Dans une cuisine professionnelle, la gestion du froid négatif est souvent un point critique : manque de place, pertes de température à chaque ouverture de porte, difficulté de nettoyage et impossibilité d’utiliser les surfaces comme véritable plan de travail. Résultat : organisation compliquée, risques sanitaires et baisse de productivité pour la brigade.

La table réfrigérée négative professionnelle NOSEM GN3201BT apporte une réponse directe à ces enjeux. Avec son volume utile de 464 L réparti derrière trois portes, cette table réfrigérée négative 3 portes combine stockage à -10/-20°C et large surface de travail inox. Le dosseret intégré protège des projections murales, tandis que le groupe logé tropicalisé garantit une température stable même dans les cuisines les plus chaudes.

Table réfrigérée GN 1/1 signée NOSEM, ce modèle bénéficie d’une véritable Expertise en équipements frigorifiques. NOSEM est spécialisée dans les équipements frigorifiques pour chambres froides, avec une expertise pointue en groupes monoblocs et biblocs. La marque est reconnue pour la fiabilité de ses unités, leur rendement constant et leur installation simplifiée. Les solutions NOSEM sont pensées pour fonctionner en continu dans des environnements exigeants comme la boucherie, la boulangerie, la restauration et les collectivités. Leur conception robuste garantit une grande stabilité de température et un entretien facilité, renforçant ainsi la Confiance établie avec les partenaires CHR.

Techniquement, cette table réfrigérée négative inox est construite en acier AISI 304 avec finition satinée, intérieur et extérieur (hors arrière), preuve d’une réelle Expertise en matériaux robustes. L’isolation en polyuréthane injecté d’épaisseur 50 mm sans CFC optimise les consommations. Le groupe frigorifique tropicalisé sur glissières télescopiques facilite la maintenance. La réfrigération est ventilée, avec dégivrage automatique et réévaporation des condensats. L’appareil fonctionne au gaz réfrigérant R290A, en Mono 230 V + T, pour une puissance absorbée de 0.75 kW. Les pieds inox réglables permettent d’ajuster la hauteur entre 850 et 950 mm, et chaque porte est livrée avec une grille GN 1/1 et une paire de glissières inox.

Cette table réfrigérée négative NOSEM est-elle adaptée à un usage d’équipement CHR intensif en service continu ?
Oui, elle fait partie des produits robustes pour usage intensif, conçus pour fonctionner 7j/7 dans des environnements exigeants.
Cet équipement CHR permet-il une adaptation aux besoins de chaque client en termes d’implantation ?
Ses dimensions de 1795x700 mm, ses pieds réglables et l’option roulettes offrent une réelle Adaptation aux besoins de chaque client.

Avec son Expertise technique de haut niveau, NOSEM fournit ici un meuble réfrigéré négatif pour cuisine professionnelle fiable, performant et simple à entretenir, parfaitement adapté aux exigences des restaurateurs, traiteurs et collectivités.

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Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1795x700x850 - 950
Type de gaz : R290A
Alimentation : Mono 230 V + T
Largeur (mm) : 1795.0
Profondeur (mm) : 700
Hauteur (mm) : 850 - 950
Poids (kg) : 136
Puissance totale absorbée (KW) : 0.75

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