La Cellule de refroidissement et congélation rapide 5x GN 1/1, référence GTP-5/N2, est un équipement incontournable pour les professionnels de la restauration et des cuisines commerciales. Conçue pour optimiser l’efficacité du refroidissement et de la congélation, elle assure une maîtrise impeccable des températures, contribuant ainsi à la préservation optimale de vos produits alimentaires.

DIAMOND PROMO est une marque de renom qui, depuis 1985, influence le secteur des équipements de cuisines professionnelles et de réfrigération. La renommée de Diamond est soutenue par une organisation de pointe et un succès mondial, la plaçant dans le TOP 5 de la distribution européenne. Avec une présence dans plus de 50 pays et un réseau comprenant 1300 revendeurs-installateurs, DIAMOND assure des solutions sur mesure pour des produits adaptés aux environnements complexes.

La Cellule de refroidissement DIAMOND PROMO est spécialement conçue pour offrir une expérience éprouvée dans le secteur grâce à ses caractéristiques techniques avancées. Elle fonctionne avec une plage de température allant de +70° à -18°C et un refroidissement de +70° à +3°C, avec une sonde à cœur de série intégrée, optimisant chaque processus culinaire. Avec une puissance de 0.71 kW et la capacité de contenir 5 GN 1/1, cet équipement assure la maintenance simplifiée et une fiabilité constante.

Quels sont les principaux avantages de ce produit pour votre cuisine ? Avec cette cellule de refroidissement, vous bénéficiez d'une congélation professionnelle et d’un refroidisseur de plats qui garantissent une sécurité alimentaire maximale, tout en préservant la qualité gustative et nutraceutique de vos aliments.

Comment utiliser idéalement cette cellule de refroidissement ? Pour de meilleurs résultats, intégrez cette cellule dans votre cuisine professionnelle afin d'assurer un refroidissement rapide professionnel, ce qui permet de réduire drastiquement les besoins en stockage réfrigéré et d'optimiser l’efficacité de vos préparations.

Les métiers professionnels concernés par l'usage de cet équipement incluent les chefs cuisiniers, les gestionnaires de cuisine, et les responsables en hygiène alimentaire, chacun trouvant dans cette cellule un allié de choix pour des prestations de qualité.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 790 x 700 x 880/900
Puissance (kW) : 0.71
Plage de température (°C) : +70°-18° /+70°+3°
Capacité : 5 GN 1/1
Infos complémentaires 1 : Sonde à coeur de série.
Pour découvrir cette BBR CHR et profiter de l'engagement de DIAMOND pour des compétences reconnues dans le secteur et des partenariats solides, visitez notre site dès aujourd'hui. Retrouvez ici notre refroidisseur de plats.

Fiche produit (PDF)