Dans le secteur de la restauration, la nécessité de conserver les ingrédients à portée de main tout en assurant leur fraîcheur est cruciale. Peut-être vous êtes-vous déjà demandé comment améliorer l'efficacité de votre préparation tout en garantissant une hygiène optimale ? Que vous dirigiez une pizzéria, un fast food ou une sandwicherie, une saladette réfrigérée pourrait être la solution idéale à vos besoins de stockage et de présentation des ingrédients.

La Saladette vitrée GN1/4 inox froide capacité 7 bacs, modèle GVC33-150, résout ces préoccupations courantes grâce à sa conception en acier inoxydable et sa structure en verre qui protège efficacement les aliments. Compatible avec les bacs GN1/4 et GN1/6, disposant d’une régulation numérique et d'un affichage de température précis, elle assure une refroidissement statique cohérent pour préserver vos denrées entre +2 et +8 degrés Celsius.

TEFCOLD, une marque de renom dans la réfrigération commerciale, offre cette solution avec la qualité et l'innovation que l'on attend d’un leader européen. Grâce à sa large gamme de produits, TEFCOLD fournit des solutions résilientes et fiables, répondant aux besoins variés des professionnels de la restauration, tout en étant conforme aux standards européens. Leur capacité logistique impressionnante garantit un service rapide et personnalisé.

Techniquement adaptée pour n'importe quel comptoir, cette saladette présente des fonctionnalités haut de gamme. Ses pieds ajustables facilitent l’adaptation à votre espace de travail, tandis que sa construction en inox SS201 assure une durabilité remarquable. Bien que manuelle, la conception sur la base de l'expérience garantit un produit optimisé pour des environnements variés.

Pourquoi choisir ce modèle ? Grâce à son niveau sonore réduit et sa faible consommation énergétique, cette solution convient parfaitement aux cuisines professionnelles. Est-il facile de l'intégrer dans un espace restreint ? Absolument, grâce à ses dimensions compactes et ses capacités d'ajustement.

Comment utiliser ce produit efficacement ? Déposez les aliments dans les bacs GN pour une organisation optimale. Nettoyez régulièrement et ajustez les pieds pour une stabilité parfaite, renforçant votre efficacité opérationnelle.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1500 x 335 x 448
Plage de température (°C) : +2 à +8
Classe climatique : 4
Poids brut / net (kg) : 33 / 29
Volume brut / net (L) : 42.2 / 36.4
Pieds : Pieds Ajustables
Finition extérieure : SS201
Finition intérieure : SS201
Éclairage intérieur : Non
Type de régulation : Électronique
Type de réfrigération : Statique
Type de dégivrage : Manuel
Fluide frigorigène : R600a
Charge de gaz (g) : 45
Thermomètre : Oui
Puissance consommée (W) : 110.0
Consommation d'énergie (kWh/24h) : 2.64
Consommation électrique par an (kWh/an) : 964.0
Tension / Fréquence (V/Hz) : 220-240/50
Niveau sonore (dB) : 40
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 1150 x 245 x 150
Capacité bacs GN : 7 x GN1/4
Charge conteneur 40 pieds : 258.0

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Fiche produit (PDF)