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Comparer des produitsHACHOIRS, TRANCHEUSES ET MELANGEURS PROFESSIONNELS
BBR vous propose sa gamme de hachoirs à viande professionnels et de trancheuses professionnelles. Nos produits, destinés principalement aux charcuteries et aux boucheries, peuvent également être utilisés dans les cuisines professionnelles par des restaurateurs professionnels. Nos produits vous permettront de réaliser des tranches fines ou des tranches épaisses selon vos besoins, vos découpes deviendront régulières et lisses.
Nous vous proposons des hachoirs et trancheuses professionnels de qualité pour vous faciliter leur usage. Vous pourrez également gagner du temps grâce à nos hachoirs électriques ou manuels. Les lames de nos produits sont solides afin de vous garantir un résultat optimal.
Découvrez notre gamme de Hachoirs et trancheuses professionnels.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.
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Effacer les filtresTrancheur à pignons - 300 mm de diamètre - E300R
Ref : E300R
Stock 5
1 359,00 € HT
-31%
932,00 € HT
Livraison gratuite
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : FURNOTEL
Entraînement par pignons
Chariot breveté totalement amovible
Emplacement assiette sous le chariot
Hachoir à viande professionnel et râpe à fromage trou diamètre 82 mm 300 kg/h | 70 kg/h
Ref : TCG22E/F
1 647,00 € HT
-43%
942,08 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Hachoir viande professionnel râpe fromage 300 kg/h 70 kg/h
Poids net (kg) : 30
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,900
Productivité : viande 300 kg/h / deage 70 kg/h
Hacheur à viande professionnel à poser 160 kg/h - 290x460x500 mm
Ref : 370213
Stock 6
1 249,00 € HT
-24%
944,24 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Hache-viande 12SQO, 0,75 kW
Dimensions (LxPxH) (mm) : 290x460x500
Capacité (kg/h) : 160
Marche arrière : Non
Tension : 230 V
Trancheur à pignons - 250 mm de diamètre - T250P
Ref : T250P
Stock 5
1 377,00 € HT
-31%
944,35 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : FURNOTEL
Entraînement par pignons
Chariot breveté totalement amovible
Emplacement assiette sous le chariot
Trancheur à pignons - 275 mm de diamètre - T275P
Ref : T275P
Stock 5
1 485,00 € HT
-31%
1 018,41 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : FURNOTEL
Entraînement par pignons
Chariot breveté totalement amovible
Emplacement assiette sous le chariot
Trancheur à courroie - 300 mm de diamètre - GPR300
Ref : GPR300
1 516,00 € HT
-31%
1 039,67 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : FURNOTEL
Entraînement par courroie
Equipés d’un protège mains
Sécurité de non redémarrage
Trancheuse à lame verticale diamètre 250 mm
Ref : FEB0049
1 821,00 € HT
-43%
1 041,61 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Trancheuse lame verticale
Poids net (kg) : 24
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,147
Capacité : diametre 250 mm
Trancheuse professionnelle oblique diametre 300 mm - 610x535x510mm
Ref : 300/TL
Stock 4
1 538,00 € HT
-30%
1 077,65 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Trancheuse professionnelle oblique diamètre 300 mm
Dimensions (mm): 495 x 590 x 495
Puissance (kW): 0.21
Hachoir à viande professionnel trou diamètre 82 mm - production 120 kg/h
Ref : FIF0027
1 885,00 € HT
-43%
1 078,22 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Hachoir viande professionnel production 120 kg/h
Poids net (kg) : 36
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,750
Productivité : 120 kg/h
Trancheur à courroie pour jambon en alu - lame 300mm
Ref : PS300E
Stock 6
1 290,00 € HT
-16%
1 090,05 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : PSV Group
Dimensions : 655x500x445 mm
Diamètre de lame : 300 mm
Alimentation : Monophasé 230 V
Puissance : 220 W
Type d'entraînement : Transmission à courroie
Poids : 23.5 kg
Trancheuse à lame verticale diamètre 275 mm
Ref : FEB0050
Stock 1
1 908,00 € HT
-43%
1 091,38 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Trancheuse lame verticale
Poids net (kg) : 25
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,147
Capacité : diametre 275 mm
Trancheuse professionnelle verticale diametre 300 mm Charcuteries - 540x580x770mm
Ref : 300/BSV
Stock 3
1 627,00 € HT
-30%
1 140,01 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Trancheuse professionnelle verticale diamètre 300 mm Charcuteries
Dimensions (mm): 540 x 580 x 770
Puissance (kW): 0.21
Trancheur incliné à courroie pour jambon affuteur intégré - lame 250mm
Ref : 250IX
Stock 5
1 380,00 € HT
-16%
1 166,10 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : PSV Group
Dimensions : 530x445x430 mm
Diamètre de lame : 250 mm
Alimentation : Monophasé 230 V
Puissance : 0.21 kW
Épaisseur de coupe : 0-16 mm
Type d'entraînement : À courroie
Hachoir à viande 32 alu
Ref : WR-TSTC-32
Stock 6
1 697,00 € HT
-30%
1 179,62 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : DIVERSO BY DIAMOND
Hachoir viande 32 alu
Dimensions (mm): 500 x 225 x 510
Puissance (kW): 1.5
Trancheuse à lame verticale diamètre 300 mm
Ref : FEB0032
Stock 2
2 125,00 € HT
-43%
1 215,50 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Trancheuse lame verticale
Poids net (kg) : 29,5
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,210
Capacité : diametre 300 mm
Trancheur à viande professionnel en inox monophasé avec capacité de 250 KG/H
Ref : 7541.0030
Stock 5
1 875,00 € HT
-35%
1 218,75 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Trancheur à viande monophasé avec capacité de 250 KG/H
Dimensions (LxPxH) (mm) : 320x470x490
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0.55
Capacité en unités par heure : 250 KG
Diamètre de la lame (mm) : 2 - 30mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 320x470x490
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0.55
Capacité en unités par heure : 250 KG
Diamètre de la lame (mm) : 2 - 30mm
Hachoir à viande à poser pour labo de boucherie - 230V - 250 kg/heure
Ref : DRC 22L
Stock 5
1 500,00 € HT
-16%
1 267,50 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : PSV GROUP
Dimensions : 490x320x410 mm
Système de coupe : Coupe simple (Entreprise 22 = Ø82mm)
Production : 250 kg / heure
Puissance : 0.75 kW
Poids : 28 kg
Type de Voltage : Monophasé 230 V
Hachoir professionnel trou diamètre 82 mm - production 300 kg/h
Ref : FIF0020
2 303,00 € HT
-43%
1 317,32 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Hachoir professionnel diamètre 82 mm production 300 kg/h
Poids net (kg) : 35
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 1,100
Productivité : 300 kg/h
Machine à découper le pain manuel de table épaisseur de tranche 11 mm
Ref : FEA0002/D
Stock 4
2 318,00 € HT
-43%
1 325,90 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Machine découper pain manuel table épaisseur tranche 11 mm
Poids net (kg) : 120
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,550
Capacité : Max. taille du pain 450x140 h mm
Hachoir en inox 22 de table diametre 45 mm 200 kg/h
Ref : TCX22/NC
Stock 2
2 165,00 € HT
-36%
1 374,86 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Hachoir inox table 200 kg/h
Dimensions (mm): 500 x 415 x 432/568
Puissance (kW): 1.47
hachoir avec tête fixe 22 - 450kg/h triphasée
Ref : 7073.0065
2 135,00 € HT
-35%
1 387,75 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
hachoir 450kg/h
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 1,5
Dimensions (LxPxH) (mm) : 390x870x530
Diametre de la lame (mm) : 220.0
hachoir 22 avec tête fixe 450kg/h 230v
Ref : 7073.0060
Stock 1
2 135,00 € HT
-35%
1 387,75 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
hachoir 450kg/h
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 1,5
Dimensions (LxPxH) (mm) : 390x870x530
Diametre de la lame (mm) : 220.0
Hachoir à viande professionnel 22 production 400 kg/ heure - 230V
Ref : FIF0007/E
Stock 1
2 483,00 € HT
-43%
1 420,28 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Hachoir viande professionnel 22 - 400kg/heure 230V
Poids net (kg) : 50
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 1,500
Productivité : 400 kg/h
Machine à découper le pain manuel au sol épaisseur de tranche 11 mm
Ref : FEA0006/D
Stock 3
2 490,00 € HT
-43%
1 424,28 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Machine découper pain manuel sol épaisseur tranche 11 mm
Poids net (kg) : 160
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,550
Capacité : Max. taille du pain 430x140 h mm
Trancheuse professionnelle verticale diametre 300 mm Charcuteries - 540x520x570mm
Ref : 300/TLV
Stock 1
2 277,00 € HT
-36%
1 445,99 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Trancheuse professionnelle verticale 300 mm charcuteries
Dimensions (mm): 540 x 520 x 570
Puissance (kW): 0.21
Trancheuse professionnelle oblique diametre 350 mm
Ref : 350/GL
Stock 12
2 107,00 € HT
-30%
1 476,34 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Trancheuse professionnelle oblique
Dimensions (mm): 575 x 615 x 530
Puissance (kW): 0.28
Hachoir châssis 32 groupe tout inox
Ref : TI32/SX
Stock 1
2 138,00 € HT
-30%
1 498,06 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Hachoir inox châssis 32 groupe
Dimensions (mm): 500 x 225 x 510
Puissance (kW): 1.5
Hachoir modèle 22 trou diamètre 82 mm 300 kg/h - 230V/50Hz/1F
Ref : FIF0013
2 659,00 € HT
-43%
1 520,95 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Hachoir 22 - 300 kg/h Monophasé
Poids net (kg) : 42
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 1,100
Productivité : 300 kg/h
Hachoir à viande à poser pour labo de boucherie 22 - 380 V - 350 kg/h
Ref : DRC 22/TRI
Stock 8
1 880,00 € HT
-16%
1 588,60 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : PSV Group
Dimensions : 520x337x444 mm
Système de coupe : Coupe simple (Entreprise 22 = Ø82mm)
Production : 350 kg/heure
Puissance kW : 1.1
Poids : 38 kg
Type de Voltage : Triphasé 380 V
Trancheuse à lame inclinée diamètre 300 mm
Ref : PALLADIO300
Stock 2
2 835,00 € HT
-43%
1 621,62 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Trancheuse lame inclinée
Poids net (kg) : 44
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,275
Capacité : diametre 300 mm
Trancheur incliné à courroie pour jambon affûteur intégré - lame 300mm
Ref : 300IX
Stock 5
1 940,00 € HT
-16%
1 639,30 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : PSV Group
Dimensions : 609,5x509x481 mm
Diamètre de lame : 300 mm
Alimentation : Monophasé 230 V
Puissance : 0.242 kW
Type d'entrainement : À courroie
Épaisseur de coupe : 0-16 mm
Hachoir à viande professionnel trou diamètre 98 mm - production 400 kg/h
Ref : FIF0021
2 877,00 € HT
-43%
1 645,64 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Hachoir viande professionnel production 400 kg/h
Poids net (kg) : 41
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 2,200
Productivité : 400 kg/h
Trancheuse de pain modèle de table 11 mm
Ref : 7061.0200
Stock 1
2 580,00 € HT
-35%
1 677,00 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Trancheuse modèle
Tension (Volt) : 230
Dimensions (LxPxH) (mm) : 640x680x750
Trancheuse de pain modèle de table 13 mm
Ref : 7061.0205
Stock 2
2 580,00 € HT
-35%
1 677,00 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Trancheuse modèle
Tension (Volt) : 230
Dimensions (LxPxH) (mm) : 640x680x750
Trancheur à courroie pour jambon en alu - lame 350mm
Ref : PS350E
Stock 10
2 000,00 € HT
-16%
1 690,00 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : PSV Group
Dimensions : 705x530x480 mm
Diamètre de lame : 350 mm
Alimentation : Monophasé 230 V
Puissance : 301 W
Type d'entraînement : Transmission à courroie
Poids : 35 kg
Hachoir à viande à poser pour labo de boucherie 82 - 380 V - 350 kg/h
Ref : DRC 82/TRI
Stock 9
2 000,00 € HT
-16%
1 690,00 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : PSV GROUP
Dimensions : 560x337x444 mm
Système de coupe : Coupe double (Unger Ø82mm)
Production : 350 kg/heure
Puissance : 1.1 kW
Poids : 36 kg
Alimentation : Triphasé 380 V
Hachoir à viande professionnel 32 production 600 kg/ heure - 230V
Ref : FIF0008/E
2 991,00 € HT
-43%
1 710,85 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Hachoir viande professionnel 32 - 600 kg/heure 230V
Poids net (kg) : 58
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 2,200
Productivité : 600 kg/h
Trancheuse professionnelle oblique diametre 350 mm engrenages
Ref : 350/GXS
Stock 4
2 442,00 € HT
-30%
1 711,08 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Trancheuse professionnelle oblique engrenages
Dimensions (mm): 575 x 575 x 530
Puissance (kW): 0.4
Trancheuse à lame inclinée diamètre 350 mm
Ref : PALLADIO350
Stock 1
3 005,00 € HT
-43%
1 718,86 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Trancheuse lame inclinée
Poids net (kg) : 46
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,370
Capacité : diametre 350 mm
Hachoir en inox 32 de table diametre 6 mm 300 kg/h
Ref : TCX32/ND
Stock 1
2 709,00 € HT
-36%
1 720,33 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Hachoir inox table
Dimensions (mm): 610 x 479 x 462/568
Puissance (kW): 2.2
Hachoir à viande professionnel trou diamètre 98 mm - production 500 kg/h
Ref : FIF0003/22HP
Stock 2
3 061,00 € HT
-43%
1 750,89 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Hachoir viande professionnel production 500 kg/h
Poids net (kg) : 43
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 1,600
Productivité : 500 kg/h
Trancheuse de pain 11 mm
Ref : 7061.0210
Stock 3
2 705,00 € HT
-35%
1 758,25 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Trancheuse
Tension (Volt) : 230
Dimensions (LxPxH) (mm) : 640x800x1200
Trancheuse de pain 13 mm
Ref : 7061.0215
Stock 3
2 705,00 € HT
-35%
1 758,25 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Trancheuse
Tension (Volt) : 230
Dimensions (LxPxH) (mm) : 640x800x1200
Trancheuse à lame verticale pro diamètre 300 mm
Ref : MANTEGNA30VCO
3 217,00 € HT
-43%
1 840,12 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Trancheuse lame verticale pro
Poids net (kg) : 50
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,275
Capacité : diametre 300 mm
hachoir 22 avec tête fixe réfrigérée 450kg/h 230v - boucherie
Ref : 7073.0070
2 885,00 € HT
-35%
1 875,25 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
hachoir réfrigérée
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 1,5
Dimensions (LxPxH) (mm) : 390x870x570
Diametre de la lame (mm) : 220.0
hachoir 22 avec tête fixe réfrigérée 450kg/h triphasée
Ref : 7073.0075
2 885,00 € HT
-35%
1 875,25 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
hachoir réfrigérée
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 1,5
Dimensions (LxPxH) (mm) : 390x870x570
Diametre de la lame (mm) : 220.0
Trancheuse verticale diamètre 300 mm
Ref : FEB0051
Stock 1
3 300,00 € HT
-43%
1 887,60 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Trancheuse verticale
Poids net (kg) : 51,5
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,275
Capacité : diametre 300 mm
Trancheur à courroie vertical - 300 mm de diamètre - VPR300
Ref : VPR300
Stock 5
2 767,00 € HT
-31%
1 897,61 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : FURNOTEL
Trancheur à courroie
Chariot amovible
Affûteur intégré
Trancheuse inclinée diamètre 300 mm
Ref : PALLADIO300SH
3 335,00 € HT
-43%
1 907,62 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Trancheuse inclinée diamètre 300 mm
Poids net (kg) : 50
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,275
Capacité : diametre 300 mm
Hachoir à viande à poser pour labo de boucherie 82, 350 kg/heure - 230 V
Ref : DRC 82/MONO
2 265,00 € HT
-16%
1 913,92 € HT
Disponibilité 7 à 10 jours