Hachoir à viande professionnel Virtus avec trou de 98 mm pour une production de 400 kg/h, conçu pour les boucheries et charcuteries.

Ce hachoir à viande triphasé de 2,2 kW répond aux besoins intensifs des professionnels de la boucherie et charcuterie. Son débit de 400 kg/h permet une transformation rapide des viandes avec un diamètre de sortie de 98 mm. L'alimentation triphasée 380-415V assure une puissance constante pour les utilisations prolongées. Ses dimensions compactes (610x465x445 mm) en font un équipement adapté aux laboratoires et ateliers de transformation. La construction robuste supporte un usage professionnel intensif.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 610x465x445 mm
Alimentation : 380 V
Diamètre de la grille : 400 kg
Hauteur nette (mm) : 445
Largeur nette (mm) : 610
Longueur nette (mm) : 465

Numéro d’article : FIF0021
Poids net : 39 kg
Puissance totale électrique (kW) : 2,2 kW
Capacité de production : 400 kg/h
Poids : 400 kg

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group est une marque spécialisée dans les équipements pour cuisines professionnelles fondée en 2004. Le groupe dispose d'entrepôts logistiques en Allemagne et Italie pour assurer une livraison rapide. Présente dans plus de 60 pays, Virtus s'adresse aux chefs professionnels exigeants.

SAVLe groupe Virtus assure un service après-vente et une disponibilité des pièces grâce à ses centres logistiques européens. La marque propose une distribution performante pour les professionnels CHR. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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