Trancheuse professionnelle verticale Diamond à courroie pour la découpe précise de charcuteries, avec un diamètre de lame de 300 mm.
Cette trancheuse verticale professionnelle est spécialement conçue pour la découpe de charcuteries avec son bras et son double chariot coulissant. Son épaisseur de coupe réglable de 0 à 30 mm permet une précision adaptée à différentes préparations. La lame chromée de 300 mm de diamètre et l'affûteur intégré garantissent des coupes nettes et régulières. Son indice de protection IP67 et ses commandes basse tension 24V assurent une utilisation sécurisée en environnement professionnel.
Caractéristiques techniques
Dimensions extérieures (LxPxH) : 540x520x570 mm
Puissance électrique (kW) : 0,21
Alimentation : Monophasé
Poids : 32 kg
Diamètre de la lame : 300 mm
Dimensions du plateau : 275x260 mm
Version avec lame verticale
Double chariot coulissant et munie d'un bras spécialement conçu pour la découpe de charcuteries
Course du chariot 275mm, plateau 275xh260 mm
Epaisseur de coupe 0 - 30mm
Formes arrondies sans recoins et sans arêtes vives et sans vis apparentes
Lame (Ø 300mm) en acier trempé, chromée et rectifiée, anneau de protection fixe et couvre lame muni de micro-interrupteur (sécurité à 100 %)
Axe de roulement du chariot chromé, rectifié et poli
Chariot sur coussinets à billes en inox, coulissement aisé et silencieux, barre de coulissement chromée, rectifiée et polie, les pare-chocs en gomme vulcanisée
Protection sur support voile aisément amovible
Guide-tranche en acier inox avec emboîtement à baïonnette
Affûteur intégré et couvercle semi-transparent, pour une meilleure visibilité, avec 2 émeris et cuvette inférieure de protection
Commandes à basse tension 24V, indice de protection IP 67
Moteur ventilé, protection inférieure, avec accès direct aux éléments électriques, bague d'étanchéité sur la poulie de transmission
Réalisée en fusion d'alliage d'aluminium anodisé et poli, visserie en acier inox
Vérins réglables
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur
À propos de la marque Diamond
Diamond Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque propose une offre globale couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox. Ses appareils sont conçus pour un usage intensif et allient robustesse, fiabilité et innovation technologique.
SAVDiamond Europe s'appuie sur un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays pour assurer un accompagnement durable et une haute disponibilité des pièces détachées. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Trancheuses à jambon.
Trancheuse professionnelle verticale Diamond à courroie pour la découpe précise de charcuteries, avec un diamètre de lame de 300 mm.
Cette trancheuse verticale professionnelle est spécialement conçue pour la découpe de charcuteries avec son bras et son double chariot coulissant. Son épaisseur de coupe réglable de 0 à 30 mm permet une précision adaptée à différentes préparations. La lame chromée de 300 mm de diamètre et l'affûteur intégré garantissent des coupes nettes et régulières. Son indice de protection IP67 et ses commandes basse tension 24V assurent une utilisation sécurisée en environnement professionnel.
Caractéristiques techniques
Puissance électrique (kW) : 0,21
Alimentation : Monophasé
Poids : 32 kg
Diamètre de la lame : 300 mm
Dimensions du plateau : 275x260 mm
Version avec lame verticale
Double chariot coulissant et munie d'un bras spécialement conçu pour la découpe de charcuteries
Course du chariot 275mm, plateau 275xh260 mm
Epaisseur de coupe 0 - 30mm
Formes arrondies sans recoins et sans arêtes vives et sans vis apparentes
Axe de roulement du chariot chromé, rectifié et poli
Chariot sur coussinets à billes en inox, coulissement aisé et silencieux, barre de coulissement chromée, rectifiée et polie, les pare-chocs en gomme vulcanisée
Protection sur support voile aisément amovible
Guide-tranche en acier inox avec emboîtement à baïonnette
Affûteur intégré et couvercle semi-transparent, pour une meilleure visibilité, avec 2 émeris et cuvette inférieure de protection
Commandes à basse tension 24V, indice de protection IP 67
Moteur ventilé, protection inférieure, avec accès direct aux éléments électriques, bague d'étanchéité sur la poulie de transmission
Réalisée en fusion d'alliage d'aluminium anodisé et poli, visserie en acier inox
Vérins réglables
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur
À propos de la marque Diamond
Diamond Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque propose une offre globale couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox. Ses appareils sont conçus pour un usage intensif et allient robustesse, fiabilité et innovation technologique.
SAVDiamond Europe s'appuie sur un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays pour assurer un accompagnement durable et une haute disponibilité des pièces détachées. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
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