Découvrez la trancheuse professionnelle verticale de diamètre 300 mm Charcuteries, un équipement indispensable pour les cuisines professionnelles. Cette trancheuse répond parfaitement aux besoins des boulangeries, boucheries et traiteurs, en assurant une adaptation immédiate aux demandes grâce à sa conception innovante. Elle permet des réponses rapides et adaptées, garantissant ainsi la satisfaction du client.

La marque Diamond est synonyme d'innovation et d'excellence depuis 1985. Grâce à son engagement envers la durabilité et l'éthique, Diamond s'est imposée comme l'un des leaders européens de l'équipement de cuisine professionnelle. Avec une présence mondiale dans plus de 50 pays et un réseau de 1300 revendeurs, Diamond propose des solutions adaptées à vos contraintes. BBR CHR est fier de mettre à votre disposition des produits qui respectent leurs valeurs de souci constant de l'innovation et de forte réactivité en toute circonstance.

La trancheuse modèle 300/TLV est équipée d'une lame verticale et d'un double chariot coulissant, idéal pour les découpes précises de charcuterie avec des épaisseurs réglables de 0 à 30 mm. Sa course de chariot de 275 mm et son plateau de 275xh260 mm offrent une grande flexibilité d'utilisation, tandis que sa puissance de 0,21 kW en fait un outil performant et durable.

Quels sont les avantages de cette trancheuse ? Grâce à sa conception robuste et son bras spécialement conçu, vous pouvez effectuer des découpes précises et en toute sécurité, augmentant ainsi votre productivité. Comment utiliser cette trancheuse efficacement ? En plaçant simplement le morceau de charcuterie sur le plateau et en ajustant l'épaisseur de coupe, vous obtenez des tranches régulières rapidement et sans effort.

Caractéristiques :

Dimensions (mm): 540 x 520 x 570
Puissance (kW): 0.21
Infos complémentaires 1: Version avec lame verticale.
Infos complémentaires 2: Double chariot coulissant et munie d'un bras spécialement conçu pour la découpe de charcuteries.
Infos complémentaires 3: Course du chariot 275mm, plateau 275xh260 mm.
Infos complémentaires 4: Epaisseur de coupe 0 - 30mm.

Rejoignez la communauté de professionnels qui font déjà confiance à BBR CHR pour leurs équipements fiables et performants. Que vous soyez boucher, restaurateur ou chef cuisinier, ce produit est conçu pour répondre à vos attentes les plus exigeantes.

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