La table de préparation inox adossée VIRTUS 1900x500 mm est pensée pour les cuisines professionnelles exigeantes qui recherchent un plan de travail fiable, ergonomique et durable. Avec sa tablette haute intégrée, elle offre une surface fonctionnelle optimisée, idéale pour structurer le poste de dressage, de découpe ou de mise en place, tout en assurant une Capacité d'adaptation rapide aux différents services.

Marque de référence en équipement de mobilier inox pour cuisine professionnelle, VIRTUS s’appuie sur une histoire familiale forte. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire. Sa vision, orientée vers la livraison immédiate, une logistique performante et un SAV irréprochable, transforme durablement le marché. En 2004, son fils Vittorio crée l’actuel groupe Virtus GmbH : la passion commune, l’Engagement pour des partenariats solides et le Respect des meilleures pratiques du secteur permettent au groupe de devenir une marque de confiance pour les chefs du monde entier, avec deux grands centres logistiques totalisant 20 000 m² et une présence dans plus de 60 pays.

Réalisée en acier inoxydable, cette table de travail en inox adossée avec tablette est Conçu pour des performances maximales au quotidien. Ses dimensions de 1900x500 mm offrent un linéaire généreux tout en restant compact en profondeur pour les cuisines à l’espace contraint. Le poids de 48.0 kg garantit une excellente stabilité, indispensable pour les manipulations intensives. Neutre, elle ne nécessite aucun raccordement, ce qui simplifie l’implantation sur site et les éventuelles réorganisations de ligne froide ou chaude.

Quels avantages offre cette table inox adossée VIRTUS HCA0157 pour une brigade professionnelle
La référence HCA0157 met en avant une Performance éprouvée par les professionnels : plan de travail robuste, tablette supérieure pratique pour les bacs GN, condiments ou petits accessoires, et profondeur étudiée pour conserver une circulation fluide. La structure adossée limite les chutes d’ustensiles et protège efficacement le mur.

Pour quels usages cette table neutre avec tablette est-elle la plus pertinente en restauration
Cette table de préparation pour restauration professionnelle s’intègre parfaitement en laboratoire, cuisine centrale, restaurant gastronomique, brasserie ou traiteur. Elle convient aux zones de mise en place, pâtisserie, dressage d’assiettes ou préparation froide, tout en s’insérant aisément dans un flux de production en ligne grâce à sa conception pensée pour la productivité.

En choisissant cette table inox professionnelle VIRTUS, vous équipez votre cuisine d’un poste de travail fiable, prêt à supporter un rythme intensif, du premier coup de feu au dernier service. Référence HCA0157, expédiée sur Palette/Palett, elle s’impose comme un investissement durable pour les établissements qui visent l’excellence opérationnelle.

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Caractéristiques :

Poids (kg) : 48.0
Type de connection : neutre

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