Pensée pour les environnements les plus exigeants, la table de préparation inox centrale VIRTUS référence STLT6080 offre une surface de travail professionnelle parfaitement adaptée aux rythmes intenses des cuisines de restauration commerciale, collectivités et laboratoires. Avec son plateau en inox conçu pour une table de travail professionnelle en inox, sans étagère ni rebord, elle privilégie l’ergonomie, la circulation et la rapidité de service, dans une véritable approche orientée vers la productivité en cuisine professionnelle.

Depuis 1989, VIRTUS s’appuie sur la vision de Francesco Marrocchino, pionnier des cuisines professionnelles en inox, qui a bâti sa réputation sur la livraison rapide, une logistique fluide et un SAV irréprochable. En 2004, son fils Vittorio fonde Virtus GmbH et transforme progressivement l’entreprise de distributeur en fabricant reconnu. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm (Allemagne) et un second site de 5 000 m² à Lainate (Italie), le groupe sert aujourd’hui plus de 60 pays, devenant une référence fiable pour les chefs qui recherchent des équipements aux performances professionnelles durables.

Cette table inox centrale pour cuisine professionnelle offre un plateau de 800x600 mm, idéal pour les postes de dressage, de découpe ou de mise en place. Livrée en classe de transport Palette/Palett, elle pèse seulement 21.0 kg, ce qui facilite le déplacement lors de l’aménagement de votre zone de production. Ses dimensions globales à la livraison (600 x 800 x 850 mm) garantissent un passage aisé dans les couloirs et zones techniques, tandis que sa conception neutre assure une parfaite intégration dans tout linéaire de préparation.

Cette table inox centrale VIRTUS favorise-t-elle réellement une "Approche orientée vers les résultats" en cuisine ?
Oui, son plateau dégagé, sans étagère ni rebord, libère totalement l’espace de travail et permet une organisation fluide des bacs GN, ustensiles et planches, pour une priorité donnée à la satisfaction professionnelle des brigades et des flux optimisés en plein service.

Comment cette table de préparation soutient-elle la "Priorité donnée à la satisfaction professionnelle" au quotidien ?
En offrant une surface robuste et facile à nettoyer, des performances validées par l'expérience sur le terrain et une stabilité adaptée aux manipulations intensives, elle réduit la pénibilité, sécurise les postes et s’inscrit dans un suivi rigoureux des évolutions du secteur CHR, depuis l’achat jusqu’à la sécurisation des transactions via les canaux BBR CHR.

En choisissant cette table de préparation inox centrale sans rebord 800x600 mm VIRTUS, vous équipez votre cuisine d’un matériel fiable, pensé pour durer et accompagner la montée en gamme de votre production. La référence STLT6080 s’impose comme un investissement rationnel pour tous les projets où l’efficacité, l’hygiène et l’image de votre établissement sont indissociables de la performance opérationnelle.

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Caractéristiques :

Dimensions : 600 x 800 x 850 mm
Poids (kg) : 21.0
Type de connection : neutre

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Fiche produit (PDF)