L'armoire pâtissière négative EN 600x400 1 porte est un élément essentiel pour toute cuisine professionnelle, spécialement conçue pour la réfrigération pâtisserie professionnelle. Ce congélateur pâtissier compact garantit une fiabilité testée et confirmée, idéale pour conserver vos réalisations pâtissières à des températures optimales. Troisième référence dans sa catégorie, la IB70/PC-R2 fait partie des meilleures solutions pour les professionnels exigeants.

La marque Diamond Promo n'est plus à présenter. Depuis 1985, elle a su s'imposer dans le domaine des équipements de cuisines professionnelles et de réfrigération. Grâce à une expertise sectorielle et une réputation solide dans le secteur, Diamond® Europe a su conquérir une place de choix dans le TOP 5 européen. Avec un chiffre d'affaires qui dépasse les 60 millions d'euros, Diamond® continue à innover et à proposer des solutions éprouvées dans plus de 50 pays, soutenue par un réseau de 1300 revendeurs et installateurs.

L'armoire de congélation pâtissière Diamond offre plusieurs fonctionnalités techniques impressionnantes. Elle opère dans une plage de température de -12°C à -22°C, grâce à une puissance de 0.36 kW. Ce modèle est équipé de 20 paires de glissière EN 600x400, parfait pour l'organisation professionnelle, et repose sur 4 pieds en inox réglables, garantissant stabilité et adaptabilité.

Quels sont les principaux avantages de ce modèle ? Grâce à une conception robuste, ce équipement de conservation pâtisserie garantit non seulement un stockage optimal mais aussi une économie d'énergie. Toujours à l'écoute des besoins clients, Diamond® propose un produit répondant aux attentes élevées des chefs pâtissiers et autres professionnels du secteur.

Comment utiliser cette armoire de stockage froid pâtisserie ? Assurez-vous de placer l'armoire sur une surface plane en utilisant les pieds réglables, organisez vos pâtisseries sur les glissières pour une circulation d'air optimale, et sélectionnez la température désirée selon les besoins spécifiques de vos produits.

En conclusion, cette armoire pâtissière négative EN 600x400 est un excellent choix pour les activités nécessitant une réfrigération fiable. Parfaite pour les chefs pâtissiers et gestionnaires de grandes cuisines, son design compact et ses fonctionnalités avancées font d'elle une alliée précieuse. Découvrez cette armoire et bien d'autres équipements sur BBR CHR pour vos besoins professionnels.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 760 x 729 x 2005
Puissance (kW) : 0.36
Plage de température (°C) : -12° -22°
Infos complémentaires 1 : 20 paires de glissière EN 600x400.
Infos complémentaires 2 : 4 pieds en inox réglables.

Pour les pâtissiers, restaurateurs et gestionnaires de cuisines, ce produit est une solution parfaite pour la réfrigération de vos créations les plus délicates. Retrouvez ici nos réfrigération pâtisserie professionnelle.