Four à pizza électrique professionnel Diamond avec chambre FULL pierre réfractaire pour cuisson homogène de 6 pizzas Ø 350 mm.

Ce four électrique Diamond est conçu pour les pizzerias exigeantes avec sa chambre de cuisson entièrement en pierre réfractaire de 700x1050xh150 mm. Sa puissance de 8,85 kW et ses résistances intégrées entre les pierres garantissent une montée en température rapide et une cuisson homogène tout en économisant environ 25% d'énergie. La façade en acier inoxydable, l'isolation en laine de verre épaisse et le portillon avec double poignée athermique assurent durabilité et sécurité. L'oura réglable permet une évacuation optimale des fumées pour un environnement de travail sécurisé.

Caractéristiques techniques

Chambre : 700x1050xh150 mm, FULL pierre réfractaire (8,85 kW), 6 pizzas de Ø 350 mm
ATTENTION : Kit à acheter séparément pour version 230V triphasée
Dimensions extérieures (LxPxH) : 1060x1240x400/475 mm
Alimentation : 230 V - Triphasé
Capacité pizzas : 700x1050xh150 mm, FULL pierre réfractaire (8,85 kW), 6 pizzas de Ø 350 mm
Puissance électrique : 8,85 kW

Poids net : 165 kg
Température maximale : 400°C
Type de chauffage : Résistances blindées en acier inox
Éclairage intérieur : LED haute température 500°C
Isolation : Laine de verre épaisse

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque figure dans le TOP 5 de la distribution européenne du secteur avec un réseau de plus de 1 300 revendeurs-installateurs dans 50 pays. Son offre globale couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox pour équiper un établissement de A à Z.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. Les appareils sont conçus pour un usage intensif et allient robustesse, fiabilité et innovation technologique. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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