Découvrez notre four électrique à pizzas, une solution idéale pour les professionnels de la restauration qui souhaitent optimiser leur production de pizzas. Ce four à pizzas extra large vous permet de préparer jusqu'à 12 pizzas simultanément grâce à sa construction entièrement en pierre réfractaire, garantissant une cuisson parfaite à chaque utilisation. Aucune cuisine professionnelle n'est complète sans un équipement fiable comme le LFD-12L-LX.

Depuis sa création, Diamond s'est imposée comme une référence incontournable dans le domaine des équipements pour la restauration professionnelle. Grâce à une organisation rigoureuse et une équipe hautement spécialisée, l'entreprise a su allier tradition et innovation pour offrir des solutions adaptées aux besoins spécifiques de chaque client. Fondée sur des valeurs familiales solides, Diamond privilégie une gestion humaine et de proximité, assurant un suivi personnalisé de chaque projet. Cette approche permet une réactivité exemplaire et une adaptation constante aux évolutions du marché. La passion du métier, la persévérance et la quête permanente de l'excellence sont les moteurs qui animent quotidiennement les équipes de Diamond. Chaque produit est conçu avec une attention particulière portée aux détails, garantissant robustesse, fiabilité et performance. La philosophie de Diamond repose sur un principe fondamental : la satisfaction totale du client. C'est pourquoi l'entreprise s'engage à fournir des solutions innovantes et flexibles, alliant qualité et ponctualité, faisant de Diamond le partenaire idéal pour les professionnels exigeants de la restauration.

Le modèle LFD-12L-LX se distingue par ses dimensions impressionnantes de 1390 x 890 x 730/800 mm. Avec une puissance de 20.4 kW et un voltage de 400/3N 50-60Hz, ce four offre une fiabilité testée au quotidien et une constance des performances. Son poids de 285 kg témoigne de sa construction robuste, idéale pour une utilisation intensive.

Quels sont les avantages de ce four à pizzas professionnel?
L'un des principaux avantages est son engagement dans la fiabilité des équipements, permettant aux restaurants d'assurer un service de qualité constante. La capacité à cuire 12 pizzas simultanément améliore l'efficacité et l'Adaptation aux nouveaux défis rencontrés par les restaurateurs.

Comment utiliser ce four pour obtenir les meilleurs résultats?
Il suffit de préchauffer le four en pierre réfractaire à la température souhaitée puis de placer les pizzas directement sur la surface réfractaire pour une cuisson uniforme et croustillante. Grâce à l'amélioration continue du service proposé par Diamond, l'utilisation de ce four maximise la qualité et la précision de cuisson.

Chez BBR CHR, nous vous proposons ce four à pizzas en pierre réfractaire, un choix parfait pour les chefs de cuisine, pizzaiolos, et gestionnaires de restaurants qui nécessitent des équipements fiables pour exceller dans leur métier.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm): 1390 x 890 x 730/800
Voltage: 400/3N 50-60Hz
kW: 20.4
FULL pierre réfractaire: Oui
Poids (Kg): 285.0

Retrouvez ici nos four électrique à pizzas. Chez BBR CHR, nous sommes votre partenaire pour tous vos besoins en équipements de restauration.

Fiche produit (PDF)