Four à pizza électrique professionnel Diamond avec deux chambres de cuisson en pierre réfractaire, capacité de 6 pizzas Ø 350 mm par chambre et puissance de 20,4 kW.

Ce four à pizza électrique Diamond est conçu pour les pizzerias exigeantes nécessitant une production intensive. Ses deux chambres de cuisson en pierre réfractaire de 1050x700x150 mm permettent de cuire simultanément 6 pizzas de 350 mm de diamètre chacune. La puissance de 20,4 kW et les résistances blindées en inox assurent une montée en température rapide et une cuisson homogène. La façade en acier inoxydable, l'isolation en laine de verre et les portes à double vitrage sécurit garantissent une efficacité énergétique et une sécurité optimales pour un usage professionnel intensif.

Caractéristiques techniques

2 chambres : 1050x700xh150 mm FULL pierre réfractaire (20.4 kW), 6 pizzas de Ø 350 mm
ATTENTION : Kit à acheter séparément pour version 230V triphasée
Dimensions extérieures (LxPxH) : 1390x890x730/800 mm
Capacité pizzas par chambre : 1050x700xh150 mm FULL pierre réfractaire (20.4 kW), 6 pizzas de Ø 350 mm
Puissance électrique : 20,4 kW
Poids net : 285 kg
Type de pierre : FULL pierre réfractaire
Matériau façade : Acier inox

Type d'isolation : Laine de verre
Type d'éclairage : LED haute température 500°C
Type de portes : Portillon avec charnières à ressorts et double poignée athermique
Type de hublot : Verre sécurit double vitre
Type de joint : Ignifuge en fibre céramique
Type de chauffage : Résistances blindées en acier inox
Régulation température : 400°C
Alimentation : 230 V - Triphasé

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque dispose d'un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays, ce qui la place dans le TOP 5 de la distribution européenne du secteur. Son catalogue exhaustif couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox pour équiper les établissements de A à Z.

SAVLes appareils Diamond sont conçus pour un usage intensif et allient robustesse, fiabilité et innovation technologique. La marque assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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