Dans beaucoup de snacks, brasseries ou comptoirs de vente à emporter, le même problème revient : les bacs réfrigérés sont mal dimensionnés, mal stabilisés en température, et le poste froid devient un point faible en plein service. La vitrine réfrigérée de comptoir REDFOX MCH 3140, en inox, répond à cette contrainte en offrant un linéaire compact de 1400x395x440 mm, adapté aux bars étroits et aux arrière-comptoirs. Avec ses 1x GN 1/2 et 4x GN 1/3 profondeur 150 mm, tu sécurises la mise en place des garnitures sans multiplier les meubles. La plage de température de +2°C à +8°C, pilotée par un contrôle digital, limite les risques de dérive en coup de feu, même avec un personnel peu expérimenté.

En service continu, ce type d’appareil électrique Monophasé, 0,125 kW, reste facile à intégrer sur une ligne froide existante, sans surcharger l’installation grâce à une section de conducteurs CU de 0,5 mm². Le refroidissement statique au réfrigérant R290 (33 g) convient bien aux préparations couvertes ou protégées, typiques des salades, toppings, tapas froides, garnitures de pizzas ou de bowls en restauration rapide, traiteur ou boulangerie-snacking. Les 5 positions internes et la conception en acier inoxydable facilitent le nettoyage de fin de service et améliorent la durabilité en usage intensif. Avec un volume net de 0,243 m³ et un poids de 45 kg, tu as un équipement stable, pensé pour un poste de travail rationnel, adapté aux établissements cherchant un comptoir réfrigéré de présentation fiable et simple à exploiter au quotidien.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1400x395x440
Poids net (kg) : 45.0
Type d'appareil : Appareil électrique
Puissance électrique (kW) : 0.125
Alimentation : 230 V / 1N - 50 Hz
La couleur extérieure de l'appareil : Acier inoxydable
Matériel : Inox
Température maximale de l'appareil (° C) : 8.0
Température minimale de l'appareil (° C) : 2.0
Section des conducteurs CU (mm²) : 0.5
Nombre de GN / EN : 5.0
Taille de l'appareil - GN / EN (mm) : 1xGN 1/2 + 4xGN 1/3
Profondeur de l’appareil - GN (mm) : 150.0
Type de contrôle : Digitale
Nombre de positions des pièces internes de l'appareil : 5.0
Unité : Droite
Réfrigérant : R290
Type de refroidissement : Statique
Propriétés de l'appareil 2 : Refrigeré
Volume brut (m3) : 0.201
Volume net (m3) : 0.243
Poids du réfrigérant (g) : 33.0



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