Four à pizza électrique professionnel GGF MICRO pour cuisson rapide d'une pizza de 40 cm, adapté aux petits établissements.

Ce four monophasé 230 V délivre une puissance de 2,2 kW pour atteindre des températures de travail entre 50 et 500 °C. Sa chambre de cuisson mesure 405x405x110 mm, accueillant une pizza de 40 cm de diamètre. Construit en inox, il offre une robustesse adaptée aux environnements CHR exigeants. Ses dimensions extérieures compactes (555x460x290 mm) facilitent son implantation en cuisine professionnelle. Son alimentation monophasée 230 V le rend compatible avec les installations électriques standard.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) (mm) : 555x460xh.290 mm
Dimensions chambre : 405x405xh.110 mm
Capacité par chambre : 1 pizza
Plage de température : 50 à 500 °C
Puissance : 2,2 kW

Alimentation : Monophasé 230 V
Poids : 26 kg
Finitions : Inox (A)
Nombre de chambres : 1

À propos de la marque GGF

GGF propose des équipements pour professionnels du CHR. Les caractéristiques et usages de chaque matériel sont précisés dans sa fiche produit.

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