Four à pizza électrique Michelangelo ML435/2 de Cuppone, à deux chambres de cuisson indépendantes, conçu pour une production jusqu'à 72 pizzas Ø350 mm par heure.
Chaque chambre mesure 720x720x140 mm et accueille 4 x Ø350, 1 x Ø500 ou 1 plaque, soit 4+4 x Ø350 sur l'ensemble du four. La production horaire annoncée par le fabricant atteint 72 pizzas Ø350, 22 pizzas Ø500 ou 14 plaques. Il fonctionne en triphasé 400 V avec une puissance de 2 x 5,8 kW, soit 11,6 kW au total, et une consommation moyenne de 7 kWh. Les résistances blindées sont différenciées en voûte et en sole. Encombrement : 1190x1100x780 mm pour 302 kg.
Caractéristiques techniques
Dimensions extérieures (LxPxH) : 1190x1100x780 mm
Dimensions chambre : 2 x 720x720x140 mm
Capacité par chambre : 4+4 x Ø350; 1+1 x Ø500; 1+1 plaque
Production horaire : 72 x Ø350; 22 x Ø500; 14 plaques /h
Température max : 450 °C
Alimentation : Triphasé 400 V
Puissance : 2 x 5,8 kW
Consommation moyenne : 7 kWh
Type de commandes : Électroniques
Poids net : 302 kg
À propos de la marque Cuppone
Cuppone conçoit et fabrique en Italie des fours et équipements pour pizzeria. Ses deux usines de 5000 m² regroupent toutes les étapes de production, de la découpe des tôles aux essais finaux.
SAVLes équipements Cuppone sont testés en usine avant expédition. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Four à pizza électrique.
Four à pizza électrique Michelangelo ML435/2 de Cuppone, à deux chambres de cuisson indépendantes, conçu pour une production jusqu'à 72 pizzas Ø350 mm par heure.
Chaque chambre mesure 720x720x140 mm et accueille 4 x Ø350, 1 x Ø500 ou 1 plaque, soit 4+4 x Ø350 sur l'ensemble du four. La production horaire annoncée par le fabricant atteint 72 pizzas Ø350, 22 pizzas Ø500 ou 14 plaques. Il fonctionne en triphasé 400 V avec une puissance de 2 x 5,8 kW, soit 11,6 kW au total, et une consommation moyenne de 7 kWh. Les résistances blindées sont différenciées en voûte et en sole. Encombrement : 1190x1100x780 mm pour 302 kg.
Caractéristiques techniques
Dimensions chambre : 2 x 720x720x140 mm
Capacité par chambre : 4+4 x Ø350; 1+1 x Ø500; 1+1 plaque
Production horaire : 72 x Ø350; 22 x Ø500; 14 plaques /h
Température max : 450 °C
Puissance : 2 x 5,8 kW
Consommation moyenne : 7 kWh
Type de commandes : Électroniques
Poids net : 302 kg
À propos de la marque Cuppone
Cuppone conçoit et fabrique en Italie des fours et équipements pour pizzeria. Ses deux usines de 5000 m² regroupent toutes les étapes de production, de la découpe des tôles aux essais finaux.
SAVLes équipements Cuppone sont testés en usine avant expédition. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Four à pizza électrique.
Four à pizzas professionnel triphasé 2 chambres 2 x 6 pizzas Ø 350 mm - Diamond Promo - LFD-12L
Four à pizzas professionnel électrique Triphasé 1 chambre 4 pizzas - Furnotel - TK1AD
Four à pizza professionnel Triphasé 6 pizzas Ø30 cm - Combisteel - 7491.1030
Four à Pizzas professionnel électrique 6 35cm - Casselin - CFRPE635
Four à pizzas professionnel électrique Triphasé 1 chambre 6 pizzas - Furnotel - TK1B
Four à pizzas professionnel électrique Triphasé 2 x 6 pizzas - Afi-Collin-Lucy - SB66G
Four à pizzas professionnel électrique Triphasé 2 chambres 12 pizzas - Furnotel - TK2B
Four professionnel Triphasé 2 chambres 2 x 4 pizzas Ø 350 mm - Diamond Promo - NRP/08
Four à Pizzas professionnel électrique 4 32cm - Casselin - CFRPE432
Four à pizza professionnel Triphasé 2 x 4 pizzas Ø40 cm - Combisteel - 7485.0040