Four mixte professionnel électrique REDFOX avec cuisson vapeur et convection, écran tactile couleur et nettoyage automatique.

Ce four mixte REDFOX MPDN 0523 ERAM offre une polyvalence de cuisson avec ses fonctions convection et vapeur directe, idéal pour les cuisines professionnelles. Son écran tactile couleur facilite la programmation des cycles de cuisson tandis que la fonction de nettoyage automatique simplifie l'entretien. La cavité en acier inoxydable AISI 304 avec coins arrondis assure une hygiène optimale. Avec ses 5 niveaux GN 2/3 et sa puissance de 3,3 kW, il répond aux besoins des restaurants, traiteurs et collectivités.

Caractéristiques techniques

Matériau de la cavité : AISI 304, angles arrondis pour un nettoyage facile
Profondeur GN de l'appareil : 65
Format GN/EN de l'appareil : GN 2/3
Hauteur hors-tout [mm] : 698
Largeur hors-tout [mm] : 810
Profondeur hors-tout [mm] : 700
Traitement thermique basse température : Oui
Hauteur nette [mm] : 643
Largeur nette [mm] : 635

Poids net [kg] : 53 kg
Profondeur nette [mm] : 689
Type de porte : Double vitrage de sécurité ventilé, amovible pour un nettoyage facile
Puissance électrique [kW] : 3,3 kW
Pieds réglables : Oui
Contrôle d'humidité : Oui
Alimentation : 230 V - Monophasé - 50 Hz
Constitution de la porte : Double vitrage de sécurité ventilé, amovible pour un nettoyage facile

À propos de la marque Redfox

REDFOX est une marque tchèque d'équipements de cuisine professionnels axée sur la praticité et la fiabilité. Forte de plus de 30 ans d'expérience grâce à RM Gastro, elle conçoit et fabrique ses produits en République tchèque. Ses équipements sont destinés aux cuisines professionnelles de petite et moyenne taille cherchant un excellent rapport qualité-prix.

SAVLes produits REDFOX bénéficient d'une construction robuste pour une longue durée de vie et d'une maintenance facile. La marque dispose d'un service accessible et est distribuée dans plus de 57 pays. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Fours mixtes électrique ou gaz.