Dans le domaine exigeant de la cuisine professionnelle, la production rapide et efficace de pâtes est essentielle pour répondre à la demande croissante des clients. Les établissements culinaires rencontrent souvent des défis lorsqu'il s'agit de maintenir la cohérence et la qualité des pâtes tout en augmentant leur capacité de production. Alors, comment résoudre ce problème tout en garantissant une fiabilité éprouvée dans chaque commande?

La solution réside dans la Machine à pâtes automatique 25-35 kg/h de Diamond, référence MPS35/2-230/1, conçue pour répondre aux besoins des métiers de la restauration tels que les chefs cuisiniers, traiteurs et gestionnaires de cantine. Cet appareil professionnel pour pâtes vous permet de produire jusqu'à 35 kg de pâtes par heure, offrant une solution efficace et performante. Sa conception en acier inoxydable garantit une durabilité exceptionnelle, essentielle pour un usage quotidien intense, renforçant ainsi votre engagement vers des pratiques durables.

Depuis 1985, la marque Diamond s'est imposée comme un acteur majeur dans le secteur des équipements de cuisines professionnelles et de la réfrigération. Ayant surpassé ses concurrents européens, Diamond est présent dans plus de 50 pays grâce à un réseau de 1300 revendeurs-installateurs qui mettent en avant leur professionnalisme et compétence.

Avec ses fonctionnalités avancées, cette extrudeuse de pâtes pour la cuisine comprend un couteau pour la coupe automatique des pâtes, permettant de réaliser facilement des pâtes courtes ou longues, ainsi qu'un dispositif variateur des vitesses standard, qui offre une flexibilité dans la préparation. L'utilisation de cet appareil garantit un approvisionnement rapide en pâtes fraîches et de qualité.

Quels sont les avantages de cet équipement? La Machine à pâtes automatique assure une fiabilité assurée pour chaque commande et une uniformité parfaite des pâtes, tout en réduisant le temps de préparation.

Comment utiliser ce produit ? Simple d'utilisation, il vous suffit de choisir vos ingrédients, de les déposer dans le pétrisseur de pâtes automatique et de sélectionner les paramètres souhaités, pour obtenir des pâtes délicieusement fraîches.

Alors, pourquoi attendre pour augmenter votre productivité? Investissez dès maintenant dans la Machine à pâtes automatique 25-35 kg/h de Diamond pour offrir à vos clients des pâtes de qualité supérieure. Explorez davantage sur notre site BBR CHR et découvrez une large gamme de produits de cuisine professionnelle.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 550 x 580 x 1550
Puissance (kW) : 2.1
Infos complémentaires 1 : Entièrement réalisé en acier inoxydable.
Infos complémentaires 2 : Couteau pour la coupe automatique des pâtes courtes ou longues.
Infos complémentaires 3 : Dispositif variateur des vitesses standard.

Retrouvez ici notre Machine fabrication pâtes.

Fiche produit (PDF)