Fourneau professionnel Tecnoinox sur four gaz avec 6 brûleurs puissants pour une cuisson intensive en restauration.

Ce fourneau sur four gaz Tecnoinox dispose de six brûleurs aux puissances variées : deux à 3,3 kW, deux à 4,5 kW et deux à 7,2 kW pour répondre à tous les besoins de cuisson. Son four gaz statique de 7 kW garantit une chaleur constante pour les préparations nécessitant une cuisson uniforme. Avec ses dimensions de 1200 x 700 x 900 mm, il s'insère parfaitement dans les lignes de cuisson standards des cuisines professionnelles. Sa construction robuste en acier inoxydable assure une excellente durabilité en milieu intensif. Conçu pour les restaurants, brasseries et collectivités, il offre une solution fiable pour les services exigeants.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x700x900
Nombre de feux/brûleurs : 6
Sur four / Sur placard : Sur four
Alimentation : Gaz
Puissance des feux : 2 x 3,3 kW, 2 x 4,5 kW et 2 x 7,2 kW
Puissance du dessus gaz : 30 kW
Puissance totale : 37 kW
Type de four : Gaz statique GN 2/1
Puissance du four : 7 kW
Dimensions intérieures du four : 575 x 650 x 300 mm
Plage de température du four : 150 à 290 °C

Capacité du four (niveaux) : 4
Poids (kg) : 142 kg
Type de brûleurs : Fonte émaillée
Type de robinets : Robinets à soupape
Veilleuse : Oui
Thermocouple de sécurité : Oui
Grilles : Fonte
Matériau du plan de travail : Acier inox AISI 304
Type de gaz : Gaz naturel G20, injecteurs butane/propane fournis
Placard sous four : Oui, GN 1/1 sans grille ni glissière

À propos de la marque Tecnoinox

Tecnoinox est une entreprise italienne spécialisée depuis 1984 dans la réalisation d'équipements complets pour la cuisson professionnelle. Reconnue pour la robustesse et la fiabilité de ses produits, elle conçoit des équipements de cuisson de haute qualité pour la restauration. Son objectif est de créer des solutions simples et rentables pour les professionnels Ho.Re.Ca.

SAVTecnoinox assure un service après-vente et la disponibilité des pièces détachées pour ses équipements professionnels. La robustesse de construction garantit une longue durée de vie en milieu intensif. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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