Fourneau professionnel Tecnoinox avec dessus 6 brûleurs gaz et four gaz statique extra-large pour cuisines intensives.

Ce fourneau de la gamme 700 dispose d'une surface de cuisson généreuse équipée de 6 brûleurs aux puissances variées : deux à 3,3 kW, deux à 4,5 kW et deux à 7,2 kW. Son four gaz statique délivre une puissance de 7 kW pour une chauffe homogène des préparations volumineuses. Conçu pour les restaurants, brasseries et collectivités, il répond aux exigences de production élevée. Sa construction robuste en acier inoxydable assure une longue durée de vie en milieu professionnel.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x700x900
Nombre de feux/brûleurs : 6
Sur four / Sur placard : Sur four
Alimentation : Gaz
Puissance des feux : 2 x 3,3 kW, 2 x 4,5 kW et 2 x 7,2 kW
Puissance du dessus gaz : 30 kW
Puissance totale : 37 kW
Type de four : Gaz statique extra-large
Puissance du four : 7 kW
Dimensions intérieures du four : 925 x 630 x 300 mm

Plage de température du four : 150 à 290 °C
Capacité du four (niveaux) : 4
Poids (kg) : 160 kg
Type de brûleurs : Fonte émaillée
Type de robinets : Robinets à soupape
Veilleuse : Oui
Thermocouple de sécurité : Oui
Grilles : Fonte
Matériau du plan de travail : Acier inox AISI 304
Type de gaz : Gaz naturel G20, injecteurs butane/propane fournis

À propos de la marque Tecnoinox

Tecnoinox est une entreprise italienne spécialisée depuis 1984 dans les équipements de cuisson professionnelle. La marque propose des cuissons modulaires, fours mixtes et salamandres reconnus pour leur robustesse et fiabilité. Son objectif est de créer des équipements de haute qualité et faciles à utiliser pour les professionnels CHR.

SAVSAV Tecnoinox assure une fabrication de qualité pour une durée de vie prolongée en milieu professionnel. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Fourneaux électrique ou gaz 700.