Plaque de cuisson à induction Buffalo FU218 : 2 zones monophasées de 3 kW pour une cuisson rapide et précise en cuisine professionnelle.
Son système à induction réduit les coûts de fonctionnement jusqu'à 70 % par rapport au gaz et accélère la cuisson. La technologie de détection de casserole coupe automatiquement l'alimentation quand vous retirez le récipient pour économiser l'énergie. La fonction Boost porte la puissance à 3 kW pour un chauffage rapide lorsque nécessaire. Onze niveaux de puissance permettent un contrôle précis de la cuisson. La surface en verre céramique trempé résiste à des charges jusqu'à 30 kg par plaque et se nettoie facilement. Cette unité de comptoir se branche directement sur une prise 240 V sans nécessiter de placard bas.
Caractéristiques techniques
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x600x240
Très efficace : réduit les coûts de fonctionnement et accélère la cuisson - jusqu'à 70 % plus efficace que les plaques de cuisson à gaz
Poids maximal supporté : 30 kg par plaque
NB : Unité de comptoir uniquement
Alimentation : Monophasé 240 V
Poids : 14,4 kg
Code EAN : 5050984746758
Matériau : Inox
Énergie : Prise électrique
Couleur : Argent
Type de produit : Tables de cuisson à induction
Puissance : 3 kW
Technologie de sécurité : réduit les coûts de fonctionnement et accélère la cuisson - jusqu'à 70 % plus efficace que les plaques de cuisson à gaz
Nombre de feux/brûleurs : 2
Sur four / Sur placard : À poser
Surface en verre céramique trempé robuste et facile à nettoyer
Technologie de détection de casserole à économie d'énergie - arrêt automatique lorsque la casserole est retirée
Pas de flammes nues ni d'éléments exposés - risque réduit de brûlures
Cuisson de précision - 11 niveaux de puissance
Fonction Boost pour augmenter jusqu'à 3 kW lorsqu'une puissance élevée/un chauffage rapide est requis
À propos de la marque Buffalo
Buffalo conçoit une gamme d'appareils de restauration pour un usage professionnel depuis plus de 17 ans. La marque propose des équipements de cuisson comme des friteuses, grille-pains et bouilloires commerciales. Ses produits sont reconnus pour leur construction de qualité et leur design innovant, vendus dans plus de 100 pays.
SAVLa gamme Buffalo est conçue pour la fiabilité et l'efficacité énergétique en usage professionnel intensif. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Cuisinières et fourneaux électrique ou gaz 600.
Plaque de cuisson à induction Buffalo FU218 : 2 zones monophasées de 3 kW pour une cuisson rapide et précise en cuisine professionnelle.
Son système à induction réduit les coûts de fonctionnement jusqu'à 70 % par rapport au gaz et accélère la cuisson. La technologie de détection de casserole coupe automatiquement l'alimentation quand vous retirez le récipient pour économiser l'énergie. La fonction Boost porte la puissance à 3 kW pour un chauffage rapide lorsque nécessaire. Onze niveaux de puissance permettent un contrôle précis de la cuisson. La surface en verre céramique trempé résiste à des charges jusqu'à 30 kg par plaque et se nettoie facilement. Cette unité de comptoir se branche directement sur une prise 240 V sans nécessiter de placard bas.
Caractéristiques techniques
Très efficace : réduit les coûts de fonctionnement et accélère la cuisson - jusqu'à 70 % plus efficace que les plaques de cuisson à gaz
Poids maximal supporté : 30 kg par plaque
NB : Unité de comptoir uniquement
Alimentation : Monophasé 240 V
Poids : 14,4 kg
Code EAN : 5050984746758
Matériau : Inox
Énergie : Prise électrique
Couleur : Argent
Puissance : 3 kW
Technologie de sécurité : réduit les coûts de fonctionnement et accélère la cuisson - jusqu'à 70 % plus efficace que les plaques de cuisson à gaz
Nombre de feux/brûleurs : 2
Sur four / Sur placard : À poser
Surface en verre céramique trempé robuste et facile à nettoyer
Technologie de détection de casserole à économie d'énergie - arrêt automatique lorsque la casserole est retirée
Pas de flammes nues ni d'éléments exposés - risque réduit de brûlures
Cuisson de précision - 11 niveaux de puissance
Fonction Boost pour augmenter jusqu'à 3 kW lorsqu'une puissance élevée/un chauffage rapide est requis
À propos de la marque Buffalo
Buffalo conçoit une gamme d'appareils de restauration pour un usage professionnel depuis plus de 17 ans. La marque propose des équipements de cuisson comme des friteuses, grille-pains et bouilloires commerciales. Ses produits sont reconnus pour leur construction de qualité et leur design innovant, vendus dans plus de 100 pays.
SAVLa gamme Buffalo est conçue pour la fiabilité et l'efficacité énergétique en usage professionnel intensif. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
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