Plaque à snacker électrique monophasée Sofraca PSE400A, idéale pour la cuisson rapide des viandes, burgers et œufs en restauration professionnelle.

Cette plaque à snacker professionnelle en acier décarburé lisse offre une surface de cuisson de 400x475 mm pour une production efficace en service. Avec sa puissance de 3000 W en alimentation 230 V monophasée, elle assure une montée en température rapide pour saisir viandes, poissons, légumes et préparer omelettes ou œufs sur le plat. Son design compact (400x475x230 mm) et son poids de 22 kg en font un équipement adapté aux cuisines professionnelles exigües. La plaque en acier décarburé de 10 mm d'épaisseur garantit une excellente résistance à l'usure et un nettoyage facilité pour une utilisation intensive.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x475x230 mm
Alimentation : 230 V
Poids (Kg) : 22 kg
Puissance électrique : 3000

Résumé : Idéale pour saisir rapidement les viandes, le bacon, les poissons, les hamburgers, les saucisses, les légumes et les oignons Idéale pour la cuisson des oeufs sur le plat ou des omelettes
Type de surface : Lisse
Matériau de la plaque : Acier décarburé
Épaisseur de la plaque : 10 mm

À propos de la marque Sofraca

Sofraca est une entreprise française créée en 1964, spécialisée dans les équipements professionnels pour la restauration et le snacking. Reconnue pour sa longévité et son savoir-faire artisanal, la marque propose des matériels conçus pour une utilisation intensive. Sofraca diversifie son offre avec des gammes complètes incluant froid, exposition et cuisson rapide.

SAVSofraca assure un suivi technique de qualité avec des matériels pris en charge de A à Z par des techniciens qualifiés. La marque propose des équipements professionnels conçus pour durer dans le temps. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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