Four à convection électrique monophasé FM RX-604/MONO pour cuisson intensive sur 4 grilles 600x400 incluses.

Ce four professionnel FM offre une capacité de cuisson sur 4 niveaux avec grilles 600x400 incluses, idéal pour les services soutenus en brasserie ou restauration collective. Son système électromécanique assure une fiabilité robuste avec température réglable jusqu'à 250°C et minuterie 0-60 minutes. La ventilation alternée garantit une répartition homogène de la chaleur pour des résultats constants. Sa construction en inox intérieur/extérieur et sa porte à double vitrage démontable facilitent l'entretien quotidien. L'alarme de fin de cycle et la sécurité magnétique de porte renforcent la sécurité d'exploitation.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 820x800x560 mm
Capacité : 4 grilles 600x400 incluses
Dimensions de la grille : 600x400
Alimentation : 230 V - Monophasé - 50/60 Hz
Fonction Auto-nettoyage : câble nu
Puissance électrique : 5700 w
Hauteur NET (mm) : 560
Longueur NET (mm) : 820

Poids net (kg) : 52 kg
Profondeur NET (mm) : 800
Dimensions intérieures : 680x470x365 mm
Distance entre niveaux : 80 mm
Sécurité thermique : Thermostat de sécurité
Éclairage intérieur : Lumière intérieure
Type de ventilation : Ventilation alternée
Accessoires inclus : câble nu

À propos de la marque FM

FM Industrial est un fabricant espagnol spécialisé dans les équipements de cuisson pour la restauration professionnelle et la boulangerie. La marque est reconnue pour ses fours à convection et mixtes alliant fiabilité et rapport qualité-prix. FM propose des équipements avec commandes électromécaniques robustes et des interfaces digitales modernes.

SAVFabrication européenne avec carrosseries en acier inoxydable robuste. Assistance technique et pièces détachées disponibles pour une maintenance optimale. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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