Batteur mélangeur planétaire sur pied Zanolli SELENE 80 AUT VAR avec cuve de 80 litres et vitesse variable.

Ce batteur Zanolli de la gamme SELENE est conçu pour la pâtisserie et la boulangerie. Il est livré avec sa cuve en acier inoxydable de 80 litres, un fouet à fils fins, une spatule et une spirale. Le variateur permet d'ajuster la vitesse en continu. Son moteur de 4 kW se raccorde en triphasé 400 V. Encombrement 85x102x168 cm, poids 380 kg.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) (mm) : 850x1020x1680
Capacité : 80 L
Vitesse : Variable
Alimentation : Triphasé 400 V
Puissance (kW) : 4

Dimensions cuve : Ø 480 x 490 mm
Installation : Sur pied
Accessoires fournis : Cuve inox, fouet fils fins, spatule, spirale
Poids (kg) : 380

À propos de la marque Zanolli

Zanolli conçoit et produit des fours et machines pour pizzérias, pâtisseries et boulangeries depuis 70 ans. La marque allie ingéniosité italienne et technologies avancées avec une certification qualité ISO 9001. Elle exporte dans le monde entier avec le même niveau d'exigence que sur le territoire italien.

SAVZanolli assure une activité de formation et un suivi client pour maintenir la qualité de ses équipements. La société s'engage dans une philosophie de production technologique fonctionnelle pour une meilleure cuisson des aliments. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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