Four mixte électrique pour boulangerie contrôle électromécanique 4 niveaux GN 1/1 - 7 500 W
Ref : STB-604-M
		
			
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   Four mixte électrique pour boulangerie contrôle électromécanique 4 niveaux GN 1/1 - 7 500 W
Ref : STB-604-M
		
			
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	Dimensions (LxPxH) (mm) : 880x905x670
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 710x500x390
Alimentation : 400/3/50
Disposition : horizontal
Température (°C) : max 250
Type de glaçons : électromécaniques
Puissance électrique (W) : 7500
Poids net (kg) : 90
Capacité (L) : 4x 600x400 / GN1/1
	
   | Marque | FM | 
| Alimentation | 400/3/50 | 
| Capacité | 4x 600x400 / GN1/1 | 
| Dimensions (LxPxH) (mm) | 880x905x670 | 
| Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) | 710x500x390 | 
| Disposition | horizontal | 
| Poids (Kg) | 90 | 
| Puissance électrique (W) | 7500 | 
| Température (°C) | max 250 | 
| Type de glaçons | électromécaniques | 
DETAIL
Four mixte électrique pour boulangerie contrôle électromécanique 4 niveaux GN 1/1 - 7 500 W
 de la marque FM sur BBR CHR de référence STB-604-M
Four mixte à injection de vapeur
Série BAKERY
Commande électromécanique
Système de panneau de contrôle mannuel
Convivialité d'utilisation
Inverseur de sens de rotation
Alarme de fin de cycle
Interrupteur de porte
Thermostat de sécurité
Eclairage intérieur LED
Double vitre ouvrante pour faciliter le nettoyage
Régulation de l'humidité de 0 à 100%
Minuterie de 0 à 120 minutes et mode continu
Commande manuelle de la cheminée
Electrique ou gaz (brûleur prémélange)
2 moteurs ventilateurs à double vitesse
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DOCUMENTATION
Stock 5
		
			 
		
		Four mixte électrique à injection de vapeur contrôle digital 11 niveaux GN 1/1 - 18 500 W
Ref : STG-111-V7
		
			10 790,00 € HT
			-41%
		
		6 406,56 € HT
	Stock 6
		
			 
		
		Four mixte électrique à injection de vapeur contrôle électromécanique 11 niveaux GN 1/1 - 18 500 W
Ref : STG-111-M
		
			6 865,00 € HT
			-41%
		
		4 076,10 € HT
	Stock 8
		
			 
		
		Four mixte électrique à injection de vapeur contrôle digital 7 niveaux GN 1/1 - 10 200 W
Ref : STG-71-V7
		
			9 095,00 € HT
			-41%
		
		5 400,15 € HT
	Stock 6
		
			 
		
		Four mixte électrique à injection de vapeur contrôle digital 5 niveaux GN 1/1 - 7750 W
Ref : STG-51-V7
		
			8 655,00 € HT
			-41%
		
		5 138,90 € HT
	Stock 5
		
			 
		
		Four électrique XT COMPACT - 16,4 kW - Mixte à injection directe - CDA111E
Ref : CDA111E
		
			7 086,00 € HT
			-21%
		
		5 624,87 € HT
	Stock 41
		
			 
		
		Four à convection inox 4 niveaux 600x400 mm - 835x800x570 mm
Ref : 105780
		
			1 679,00 € HT
			-28%
		
		1 205,86 € HT
	Stock 10
		
			 
		
		Four mixte électrique pour boulangerie contrôle électromécanique 10 niveaux GN 1/1 - 15 600 W
Ref : STB-610-M
		
			7 910,00 € HT
			-41%
		
		4 696,56 € HT
	Stock 8
		
			 
		
		Four mixte électrique pour boulangerie contrôle digital 10 niveaux GN 1/1 - 15 600 W
Ref : STB-610-V7
		
			12 200,00 € HT
			-41%
		
		7 243,75 € HT
	Stock 5
		
			 
		
		Four à air pulsé triphasé 4 niveaux GN 1/1 avec contrôle électromécanique et humidificateur
Ref : RX-604-H/TRI
		
			2 385,00 € HT
			-41%
		
		1 416,10 € HT
	Stock 9
		
			 
		
		Four à air pulsé monophasé 4 niveaux 600x400 avec contrôle électromécanique et humidificateur
Ref : RX-604-H/MONO
		
			2 380,00 € HT
			-41%
		
		1 413,12 € HT
	 
		





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