Table de congélation murale ventilée Diamond à 2 portes pleines, offrant 260 L de capacité pour la conservation négative intensive en cuisine professionnelle.

Conçue pour un usage mural avec son bord arrière relevé, cette table négative Diamond assure une conservation fiable grâce à son groupe compresseur classe climatique 5 intégré et son évaporateur ventilé traité contre le sel et acides alimentaires. Son intérieur entièrement en inox alimentaire AISI 304, son fond à angles arrondis et ses crémaillères anti-basculantes facilitent l'hygiène et l'organisation des denrées sur grilles GN 1/1. L'accessibilité frontale au groupe et la fermeture magnétique des portes avec résistance chauffante en font un équipement robuste et facile d'entretien pour restaurateurs et artisans alimentaires.

Caractéristiques techniques

Classe énergétique : D
En dotation : 1 grille GN1/1 (530x325mm), par porte
Dimensions extérieures (LxPxH) : 1355x700x880/900(+85) mm
Capacité : 260 L
Isolation : 60 mm
Dimensions de la grille : 530x325 mm
Nombre de portes : 2 portes
Classe climatique : D
Poids net : 173 kg
Puissance électrique (kW) : 0,65 kW
Réfrigérant : R290
Matériau intérieur/extérieur : Inox alimentaire AISI 304
Type de fermeture porte : Joint triple chambres et magnétique à pression
Version "murale" avec bord arrière relevé.
4 pieds en inox réglables.
Installation possible sur socle.
NB Nous déconseillons l'équipement des blocs tiroirs

Réalisation intérieure et extérieur en inox (alimentaire) AISI 304, châssis monocoque
Top supérieur indépendant (démontable), en acier inox (alimentaire) AISI 304
Crémaillères et glissières en inox (anti basculantes), permettant des positionner les grilles a souhait, fond intérieur emboutit et angles et coins arrondis (sans aspérités)
Accessibilité frontale au groupe compresseur, facilité d'inspection
Groupe compresseur en classe climatique 5 (40°C Température - 40% Humidité), incorporé dans le meuble (à droite), condenseur ventilé.
Evaporateur (latérale) ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et acides alimentaires "coating", complètement caché (non apparent)
Gaz réfrigérant R290.
Microprocesseur électronique "digital" (sous boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, écran de contrôle en façade avec LED bleu
Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chaud), nombre des dégivrages programme d'usine (modifiables à souhait)
Evaporation automatique du condensat (à gaz chaud)
Isolation en polyuréthane sans CFC (60 mm)
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur .
NB Pas de possibilité de monter des tiroirs
Des prestations exceptionnelles grâce a la canalisation forcée de l'air réfrigéré température uniforme.
Groupe de type "monobloc", muni d'un filtre à air (lavable).
Microprocesseur (100% étanche), avec fonctions HACCP.

À propos de la marque Diamond

Fondée il y a plus de 40 ans, Diamond Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR. Son offre globale couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox pour équiper un établissement de A à Z. Conçus pour un usage intensif, ses appareils allient robustesse, fiabilité et innovation technologique.

SAVDiamond Europe s'appuie sur un réseau de plus de 1 300 revendeurs-installateurs dans 50 pays pour assurer un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Tables réfrigérées négatives.