Table frigorifique ventilée 4 portes GN 1/1 positive Diamond pour conservation uniforme des préparations en cuisine professionnelle.

Cette table frigorifique Diamond de 2250 mm de longueur offre une capacité de rangement optimale avec ses 4 portes équipées de grilles GN 1/1. Sa ventilation forcée assure une température homogène et deux niveaux hygrométriques pour préserver la qualité des produits délicats. Construction monocoque en inox alimentaire AISI 304 avec angles arrondis pour un nettoyage aisé. Appareil conçu pour un usage intensif en restauration avec groupe compresseur intégré et microprocesseur étanche aux fonctions HACCP.

Caractéristiques techniques

Classe énergétique : A
Dimensions extérieures (LxPxH) : 2250x700x880/900 mm
Puissance électrique (kW) : 0,36 kW
Alimentation : Monophasé
Poids : 268 kg
Dimensions de la grille : 530x325 mm
Type de gaz réfrigérant : R290
Isolation : 60 mm
6 pieds en inox réglables
Installation possible sur socle
Réalisation intérieure et extérieur en inox (alimentaire) AISI 304, châssis monocoque
Top supérieur indépendant (démontable), en acier inox (alimentaire) AISI 304
Crémaillères et glissières en inox (anti basculantes), permettant des positionner les grilles a souhait, fond intérieur emboutit et angles et coins arrondis (sans aspérités)
Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversibles (voir Kit TKDX-H ou TKSX-H), fermeture assurée par joint "triple chambres" et magnétique "a pression" (remplacement aisé, sans outillage), charnières (fixation frontale) avec arrêt à 100°, fermeture avec rappel automatique

Accessibilité frontale au groupe compresseur, facilité d'inspection
Groupe compresseur en classe climatique 5 (40°C Température - 40% Humidité, incorporé dans le meuble (à droite), condenseur ventilé
Evaporateur (latérale) ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et acides alimentaires "coating" , complètement caché (non apparent)
Gaz réfrigérant R290
Microprocesseur électronique "digital" (sous boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, écran de contrôle en façade avec LED bleu
Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chaud), nombre des dégivrages programme d'usine (modifiables à souhait)
Evaporation automatique du condensat (à gaz chaud)
Isolation en polyuréthane sans CFC (60 mm)
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur
Des prestations exceptionnelles grâce à la canalisation forcée de l'air réfrigéré, température uniforme
Produits délicats 2 niveaux hygrométriques
Microprocesseur (100% étanche), avec fonctions HACCP
Groupe de type "monobloc", Muni d'un filtre à air (lavable)

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque figure dans le TOP 5 de la distribution européenne du secteur avec un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays. Son offre globale couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox pour équiper un établissement de A à Z.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. Les appareils sont conçus pour un usage intensif alliant robustesse, fiabilité et innovation technologique. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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