Découvrez la Table pâtissière positive 2 portes 600x400 et 1 tiroir neutre 4x bacs 600x400, référence TP23/P9, un équipement incontournable pour votre station de pâtisserie professionnelle. Conçue pour optimiser votre espace de travail, cette table offre une solution flexible et durable, essentielle pour les professionnels exigeants de la pâtisserie et la boulangerie. Avec sa plage de température de -2° à +8°C et sa capacité de 267 litres, elle garantit une conservation parfaite de vos ingrédients.

Diamond®, une marque de renommée internationale, est depuis 1985 un acteur clé dans le domaine des équipements de cuisines professionnelles. Leur engagement envers l'innovation et la qualité professionnelle place Diamond® Europe dans le TOP 5 de la distribution européenne. Aujourd'hui, Diamond® est présente dans plus de 50 pays, offrant des solutions sur mesure grâce à un réseau de 1300 revendeurs.

Les spécificités techniques de cette table réfrigérée inox boulangerie incluent un usage de Gaz Régrigérant R290 pour une efficience énergétique optimale. Elle est équipée de 4 paires de glissières par porte permettant l'utilisation de bacs 600x400, et d'un évaporateur ventilé-statique pour une réfrigération uniforme. Sa puissance de 0,18 kW offre des performances fiables, testées et confirmées.

La Table pâtissière Diamond® se distingue par sa capacité à offrir des solutions flexibles répondant à l'intensité et aux exigences du secteur pâtissier. Avec cette table, profitez d'une personnalisation des solutions adaptée à chaque besoin, garantissant une organisation optimale de votre espace de travail.

Comparée à d'autres tables pâtissières disponibles sur le marché, la qualité de fabrication de Diamond®, associée à une exigence de qualité professionnelle, assure une performance et une durabilité inégalées, ce qui la rend indispensable pour les professionnels investis dans l'excellence.

Questions fréquentes :

Quelle est la capacité de la réserve ?
La réserve a une capacité de 267 litres, idéale pour un stockage optimal.

Quel gaz réfrigérant est utilisé ?
Elle utilise le Gaz Régrigérant R290, garantissant une efficacité énergétique et respectueuse de l'environnement.

Quel est le champ de température couvert par ce produit ?
La table maintient une température stable entre -2° et +8°C, assurant une conservation adaptée des pâtisseries.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1610 x 720(800) x 856/950(1485)
Puissance (kW) : 0.18
Plage de température (°C) : -2° +8°
Gaz Régrigérant : R290
Infos complémentaires 1 : 4 paires de glissières par porte (bacs 600x400).
Infos complémentaires 2 : Réserve 267 litres, avec 1 évaporateur ventilé-statique.

Retrouvez ici notre table réfrigérée inox boulangerie.

Fiche produit (PDF)