Problème : Dans le milieu exigeant de la pâtisserie et de la boulangerie, le stockage d'ingrédients frais est crucial pour garantir la qualité des produits finis. Les boulangers et pâtissiers professionnels sont souvent confrontés à la nécessité de disposer d'un meuble froid fiable et performant pour conserver les matières premières à des températures idéales. Le manque d'équipements adaptés peut conduire à une détérioration des ingrédients, affectant la production et les saveurs.

Solution : La Table frigorifique pour boulangerie pâtisserie 3 portes EN 600x400 de la marque Diamond, référence TP3N/H-R2, est une table froide 3 portes conçue précisément pour résoudre ces problèmes. Avec une plage de température ajustable entre -2° et +8° et un réfrigérant R290, cet équipement garantit un stockage optimal des ingrédients. Son design pratique et robuste, complété par un top avec bord de 50 mm et 4 pieds en inox réglables, offre une solution fiable pour tout environnement de travail.

Marque : Depuis 1985, Diamond s'est démarqué dans le secteur des équipements de cuisines professionnelles. Reconnue pour son savoir-faire au service de vos exigences, la marque est un partenaire fiable pour le long terme. Présente dans plus de 50 pays et soutenue par un réseau de 1300 revendeurs, Diamond propose des solutions alignées avec les besoins spécifiques des professionnels du secteur.

Caractéristiques techniques :

Dimensions (mm) : 2030 x 800 x 880/900
Puissance (kW) : 0.36
Plage de température (°C) : -2° +8°
Gaz Régrigérant : R290
Infos complémentaires 1 : Top avec bord de 50 mm (15/10 éme)
Infos complémentaires 2 : 4 pieds en inox réglables.

Avantages : Avec sa capacité à maintenir une température stable, cette table réfrigérée pâtisserie assure que vos ingrédients restent frais. Comment la Table frigorifique Diamond simplifie-t-elle vos opérations ? En garantissant une conservation optimale, elle réduit le gaspillage et améliore l'efficacité en atelier.

Utilisation : Comment utiliser efficacement cette table frigorifique ? Placez vos ingrédients à l'intérieur et réglez la température selon les besoins spécifiques de vos produits pour obtenir le meilleur résultat.

N'attendez plus pour optimiser votre espace de travail avec la Table frigorifique Diamond TP3N/H-R2, disponible chez BBR CHR. Profitez de produits adaptés aux environnements complexes pour atteindre vos objectifs de qualité.

Retrouvez ici notre table réfrigérée pâtisserie.

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