La Table de sandwicherie réfrigérée tropicalisée positive avec dosseret 2 portes - 200L est un outil essentiel pour les professionnels de la restauration qui recherchent à la fois efficacité et durabilité. Conçue pour s'adapter aux environnements de haute température, cette table réfrigérée inox est idéale pour la préparation et le stockage des aliments à des températures comprises entre +2 et +8 °C. Grâce à son design robuste et fonctionnel, elle répond parfaitement aux besoins spécifiques des cuisines professionnelles.

Depuis 1964, Sofraca® s'est imposée comme une référence incontestée dans le domaine des équipements culinaires. Fondée par Pierre Orset, cette entreprise française a su conquérir le cœur des professionnels grâce à la durabilité et l'innovation de ses produits. Que ce soit via une fabrication de qualité ou une éthique environnementale irréprochable, Sofraca® incarne la confiance de partenaires renommés. Pour ses 60 ans de présence sur le marché, elle continue d’offrir des solutions adaptées grâce à l'amélioration continue des performances.

La référence TRS2P se distingue par ses matériaux de haute qualité et sa fiabilité éprouvée. Avec un volume de 200 litres, elle dispose de deux portes pratiques pour un accès simplifié. Elle est équipée d'un gaz réfrigérant R455A, garantissant une proximité et écoute des besoins environnementaux actuels. Son dosschet offre une protection supplémentaire contre les éclaboussures, optimisant ainsi l’utilisation d'espace en cuisine.

Quels sont les avantages de cette table réfrigérée inox ? La réponse est simple : une véritable assurance de conservation adaptée aux climats tropicaux, réduisant ainsi les pertes alimentaires et augmentant l'efficacité de votre chaîne de production. De plus, elle s'intègre facilement dans le processus de préparation.

Comment utiliser efficacement ce comptoir froid préparation sandwichs ? Il suffit de l'installer dans votre espace de travail, en le raccordant à une alimentation monophasée, et de l’utiliser pour maintenir la fraîcheur de vos ingrédients. Cette table devient un allié indispensable pour la préparation rapide de sandwichs.

Des chefs expérimentés soulignent sa durabilité et sa grande capacité de stockage, confirmant ainsi son adéquation parfaite pour les restaurants et hôtels de haut standing.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1460x600x960
Alimentation : Monophasé
Poids (kg) : 110
Puissance (W) : 400
Volume (L) : 200.0
Gaz réfrigérant : R455A
Température (°C) : + 2 à + 8
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