La Saladette réfrigérée à poser avec vitre droite (+3/+5°C - 9x GN1/4) est un indispensable pour tout professionnel de la restauration cherchant à optimiser la préparation de ses plats froids. Avec sa conception en inox et son design compact, ce meuble réfrigéré de comptoir offre une solution pratique pour les environnements de cuisine exigeants. Optimisé pour une utilisation intensive, il garantit une fiabilité reconnue par les clients, répondant aux besoins des établissements type snack, hôtels et restaurants.

Sofraca est une marque française qui incarne l'excellence depuis 1964. Fondée par Pierre Orset, elle célèbre 60 ans de service de qualité. Sofraca s’est illustrée par son savoir-faire impeccable et sa capacité à innover en proposant des équipements professionnels tels que le premier toaster du marché. Grâce à sa fabrication de qualité, l'enseigne a su s'adapter aux évolutions du secteur CHR et continue de renforcer son partenariat fort avec le secteur CHR.

Cette saladette réfrigérée inox, modèle VR204V, présente des dimensions généreuses (2000x329x457 mm) et une alimentation monophasé, offrant ainsi une grande flexibilité pour intégrer jusqu'à neuf bacs GN 1/4. Équipée de gaz réfrigérant R455A, elle maintient une température constante entre +3 et +5 °C, garantissant une conservation optimale de vos ingrédients. Avec une puissance de 220 W, elle allie efficacité énergétique et performances élevées.

Les avantages pratiques de ce plan de travail réfrigéré sont nombreux. Sa conception modulaire vous permet de réorganiser facilement vos ingrédients selon vos besoins et sa vitre droite offre une visibilité claire des produits exposés, facilitant ainsi le travail de préparation. Produits renforcés pour la durabilité, cette vitrine réfrigérée droite assure une fiabilité assurée pour chaque commande.

Comparée à d'autres équipements GN modulables, notre gamme proposée sur BBR CHR offre un excellent rapport qualité-prix, combinant robustesse et design attrayant.

FAQ Technique :
Quelle est la consommation énergétique de cette saladette réfrigérée ?
La consommation énergétique est optimisée grâce à son compresseur efficace et une puissance de 220 W.

N'attendez plus pour commander votre saladette réfrigérée sur notre site BBR CHR et bénéficiez d’un matériel de confiance éprouvé par les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 2000x329x457
Alimentation : Monophasé
Poids (kg) : 35
Puissance (W) : 220
Gaz réfrigérant : R455A
Température (°C) : de +3 à +5

Retrouvez ici notre vitrine réfrigérée professionnelle.

Les professions utilisatrices types pour ce produit incluent les chefs de cuisine et les gérants d'établissements de restauration, qui tirent parti de ces équipements pour améliorer l'efficacité et la qualité du service offert.

Fiche produit (PDF)