Friteuse professionnelle électrique triphasée Virtus à deux cuves de 8 litres, conçue pour les établissements à fort débit de frites.

Avec ses deux cuves de 8 litres chacune et sa puissance de 14 kW, cette friteuse électrique triphasée répond aux besoins des snacks et fast-food durant les périodes d'affluence. Sa construction en acier inoxydable AISI 304 assure robustesse et facilité d'entretien. Les éléments chauffants pivotants à 90° simplifient le nettoyage des cuves, tandis que la zone froide collecte les résidus alimentaires. Son alimentation triphasée 380-415V en fait un équipement adapté aux cuisines professionnelles équipées.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x730x870 mm
Capacité : 2 x 8 L
Alimentation : 380 V
Hauteur nette (mm) : 870
Largeur nette (mm) : 400
Longueur nette (mm) : 730
Numéro d’article : VS7040FRE88

Poids net : 54 kg
Puissance totale électrique (kW) : 14 kW
Accessoires inclus : Paniers et bac de récupération d'huile
Matériau de construction : Acier inoxydable AISI 304
Type d'éléments chauffants : Acier inoxydable AISI 304 pivotants à 90°
Système de vidange : Vanne de vidange d'huile installée
Système de filtration : Zone froide pour collecte des particules alimentaires

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group est une marque allemande fondée en 2004 par Vittorio Marrocchino, spécialisée dans les équipements de cuisine professionnelle. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et un centre logistique de 5 000 m² en Italie, la marque garantit une livraison rapide et un service après-vente réactif. Présente dans plus de 60 pays, Virtus s'est imposée comme un partenaire de confiance pour les chefs professionnels.

SAVVirtus dispose d'un réseau logistique performant permettant une livraison immédiate des produits et un service après-vente réactif. La marque propose un stock important de pièces détachées grâce à ses entrepôts en Allemagne et en Italie. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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