Fourneau de profondeur 700 mm équipé d'une plaque à induction 4 zones de 3,5 kW chacune, pour une cuisson précise et rapide en milieu professionnel.

Ce fourneau à induction Virtus offre une surface de cuisson performante avec 4 zones indépendantes de 220 mm de diamètre. Son alimentation triphasée 380-415 V et sa puissance totale de 14 kW assurent une montée en température rapide pour répondre aux cadences de service. La table vitrocéramique scellée et l'acier inoxydable AISI 304 garantissent robustesse et facilité d'entretien. Idéal pour les cuisines professionnelles nécessitant une cuisson précise et réactive.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 800x730x250 mm
Puissance des feux : 3,5 kW
Alimentation : 380 V
Diamètre des zones de cuisson : 3,5 kW
Hauteur nette (mm) : 250
Largeur nette (mm) : 800
Longueur nette (mm) : 730

Numéro d’article : VS7080INDT14
Poids net : 65 kg
Nombre de zones de cuisson : 4
Matériau de la plaque : Acier inoxydable AISI 304
Type de table de cuisson : Vitrocéramique scellée
Détection de récipients : Oui
Puissance électrique : 3,5 kW

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group est une marque fondée en 2004 par Vittorio Marrocchino, héritier de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Le groupe dispose d'un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et d'un centre logistique de 5 000 m² en Italie. Présente dans plus de 60 pays, Virtus est reconnue par les chefs professionnels pour son excellence technique et son service fiable.

SAVLe groupe Virtus garantit une livraison immédiate des produits grâce à sa logistique performante et son service après-vente irréprochable. La marque maintient un stock important de matériel pour assurer un partenariat durable avec ses clients professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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