Pensé pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes, l’élément neutre professionnel VIRTUS offre une surface de travail fiable et durable pour structurer une ligne de cuisson 900 haut rendement. L’Élément professionnel neutre 2 portes 200 mm - 900 x 200 x 870 mm (réf. VS9020PLP) a été conçu pour assurer une mise en place fluide, avec un poids de 27.0 kg garantissant stabilité et robustesse, tout en restant simple à intégrer et à déplacer sur site.

La marque VIRTUS s’appuie sur une expertise métier reconnue depuis plusieurs décennies. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, axée sur la livraison immédiate, une logistique performante et un SAV exemplaire, a transformé la distribution. En 2004, son fils Vittorio crée l’actuel groupe Virtus GmbH : tel père, tel fils, la passion reste le moteur de l’entreprise. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, VIRTUS répond aux besoins des chefs dans plus de 60 pays, en s’appuyant sur des solutions validées par les pros.

Cet élément neutre inox pour ligne 900 se distingue par une profondeur de 900 mm et une largeur de 200 mm, idéale pour optimiser chaque centimètre de votre linéaire. Sa connexion neutre permet une intégration sans contrainte énergétique au sein d’une ligne modulable. Les 2 portes offrent un volume de rangement fonctionnel pour accessoires, bacs GN ou petits équipements, tout en préservant une façade alignée avec vos équipements de cuisson professionnels.

Cet élément neutre VIRTUS est-il adapté à un usage intensif en restauration commerciale
Pensé pour la gastronomie, la restauration collective et les cuisines d’hôtel, il bénéficie d’un contrôle rigoureux des standards et d’une compétence au service des pros, assurant une fiabilité au quotidien. Sa construction permet un nettoyage rapide et limite les temps d’arrêt en service.

Comment exploiter au mieux cet élément neutre deux portes dans une ligne de cuisson 900
Placez-le en zone tampon entre vos postes chauds pour sécuriser les manipulations, poser bacs et plats, ou organiser vos ustensiles à portée de main. BBR vous accompagne avec un conseil spécialisé pour chaque profil, afin d’optimiser le positionnement de cet meuble neutre de cuisine professionnelle selon votre flux et votre concept.

En choisissant cet élément neutre professionnel 2 portes VIRTUS (shipping class Palette/Palett), vous sécurisez un poste de travail durable, parfaitement aligné avec votre ligne 900 actuelle ou future. Intégrez-le à votre projet dès maintenant et profitez d’un partenaire industriel pensé pour la performance des cuisines professionnelles.

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Caractéristiques :

Poids (kg) : 27.0
Type de connection : neutre

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