Le Fourneau avec 6 feux vifs sur armoire ouverte inox est un équipement de cuisine inox incontournable pour toute cuisine professionnelle recherchant efficacité et performance. Ce fourneau professionnel est conçu pour répondre aux besoins exigeants des chefs grâce à ses puissantes performances et à sa conception robuste, idéale pour un usage intensif.

DIVERSO BY DIAMOND, une marque synonyme de qualité et innovation, a su s'imposer dans le domaine des équipements de cuisine depuis 1985. Forte de son succès, Diamond® Europe appartient au TOP 5 de la distribution européenne et se distingue par sa valeur de service élevée. Avec plus de 1300 revendeurs à travers 50 pays, elle garantit une disponibilité immédiate des stocks et s'engage à assurer la confiance et la satisfaction de ses clients.

Le Fourneau WR-6B11-66 propose des caractéristiques techniques impressionnantes : il est doté de 6 brûleurs puissants (3 x 3.6 kW et 3 x 5 kW) et d’un corps de brûleur en fonte traitée, offrant une confiance et durabilité optimales à chaque service. Avec des dimensions de 1100 x 650 x 850 mm, il s'intègre parfaitement dans une armoire inox ouverte, apportant flexibilité et organisation en cuisine.

Quels sont les principaux avantages de ce fourneau ? D'abord, sa constance dans la qualité garantit des résultats culinaires impeccables à chaque utilisation. Ensuite, sa grande puissance de gaz de 26485.0 Kcal/h permet d'accélérer les temps de cuisson, un atout pour toute cuisine professionnelle.

Comment l'utiliser efficacement ? Ce fourneau est idéal pour être utilisé dans des environnements de restauration intense. Il suffit de sélectionner le brûleur approprié en fonction des besoins de cuisson et d’optimiser chaque espace chauffant. Ainsi, il offre une attention aux besoins changeants, permettant de s'adapter rapidement à n'importe quelle situation.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1100 x 650 x 850
Puissance gaz (Kcal/h) : 26485.0
Nombre de brûleurs : 6 brûleurs, 3x 3.6 kW et 3x de 5 kW.
Infos complémentaires 1 : Corps brûleur en fonte traitée,

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Fiche produit (PDF)