La table d’entrée ou de sortie inox pour lave-vaisselle à capot VIRTUS en dimension 590 x 1200 x 870 mm est conçue pour les cuisines professionnelles à fort débit qui exigent une organisation fluide du poste plonge. Pensée pour accompagner un lave-vaisselle à capot professionnel, elle optimise la circulation de la vaisselle, réduit les manipulations et contribue directement à la productivité de votre équipe en service continu. Référence BBR Z/TU1200, cette solution s’intègre naturellement dans les lignes de lavage existantes ou en création. Bénéficiez d’un véritable mobilier inox professionnel robuste, simple à installer grâce à son raccordement neutre et adapté aux contraintes CHR les plus exigeantes.

La marque VIRTUS s’appuie sur l’expertise initiée en 1989 par Francesco Marrocchino, pionnier des cuisines professionnelles avec plus de 15 ans d’expérience dans l’agroalimentaire. Sa vision : une disponibilité immédiate des équipements, soutenue par une logistique performante et un SAV réactif. En 2004, son fils Vittorio fonde Virtus GmbH et transforme progressivement l’entreprise de distributeur à fabricant reconnu. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, le groupe garantit un stock important et des produits approuvés par les professionnels dans plus de 60 pays.

Techniquement, cette table inox est livrée sur Palette/Palett, pour un poids maîtrisé de 21,0 kg, gage de stabilité sans surcharger votre installation. Ses dimensions généreuses de 590 x 1200 x 870 mm offrent une surface efficace pour le chargement ou le déchargement des casiers, tout en restant compatible avec la majorité des implantations de plonge. Sa conception neutre permet une intégration simple, sans contrainte de raccordement spécifique, dans toutes les configurations de plonge professionnelle inox. Des solutions à forte valeur pour les exploitants recherchant durabilité et hygiène.

Cette table inox d’entrée ou de sortie pour lave-vaisselle à capot est-elle adaptée aux services intensifs en restauration commerciale
Oui, sa structure en inox et son poids de 21,0 kg garantissent une excellente tenue au quotidien, même en service soutenu. Elle offre un Soutien dans l’optimisation continue de votre flux de lavage, tout en assurant un Engagement vers des solutions optimales pour chaque service de midi ou du soir.

Comment cette table d’entrée ou sortie inox optimise-t-elle le travail de la plonge en cuisine professionnelle
En créant une zone dédiée au chargement ou au déchargement des casiers, elle simplifie les gestes de vos équipes, limite les déplacements inutiles et structure la ligne de lavage. Vous bénéficiez ainsi d’un véritable Conseil pour les meilleurs choix d’implantation, avec des solutions parfaitement adaptées à votre espace et à votre volume de vaisselle.

En choisissant cette table d’entrée ou de sortie inox VIRTUS, vous misez sur Des solutions à forte valeur, pensées pour la performance et la longévité en environnement professionnel. Elle complète idéalement votre poste de plonge et s’inscrit dans une gamme cohérente d’équipements CHR, pour un ensemble harmonieux et évolutif au sein de votre établissement.

Retrouvez ici nos autres lave-vaisselle.

Caractéristiques :

Dimensions : 590 x 1200 x 870 mm
Poids (kg) : 21.0
Type de connection : neutre

Découvrez nos équipements équipements CHR sur BBR CHR.

Fiche produit (PDF)