Découvrez le cuiseur de pâtes professionnel, idéal pour préparer tous vos plats de pâtes avec une maîtrise absolue. Grâce à ses fonctionnalités intuitives, incluant un réglage continu de la température et du temps, l'utilisation de cet appareil devient un véritable jeu d'enfants. Équipé d'une cuve de 8 litres et d'un panier de 4,9 litres, cet appareil est conçu pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles modernes. Que vous soyez chef dans un restaurant ou dans une grande cuisine industrielle, cet équipement cuisson pâtes est un allié précieux pour optimiser la production.

Marque Bartscher : Un leader incontournable des cuisines industrielles

Avec une histoire qui remonte à 1876, la société Bartscher est le chef de file dans la fourniture d'équipements pour cuisines industrielles en Europe. Notre marque se distingue par des Produits pensés pour l'efficacité et garantit une évaluation continue des performances pour répondre aux exigences des professionnels. Grâce à notre entrepôt moderne et notre capacité logistique, nous proposons des solutions sur mesure et assurons un service client exceptionnel, une philosophie qui a fait de Bartscher une référence incontournable sur le marché européen.

Spécificités techniques et fonctionnalités de pointe

Le cuiseur de pâtes inox, modèle 132290, se distingue par sa construction robuste en CNS 18/10. Grâce à un élément de chauffage amovible et une minuterie réglable, il facilite non seulement la cuisson de vos pâtes mais garantit également un entretien rapide et efficace. Avec une puissance de 3.3 kW, ce modèle propose une plage de température jusqu'à 110 °C, assurant des résultats parfaits dans tous vos préparatifs culinaires.

Quels sont les avantages de cet équipement professionnel ?

Pourquoi choisir ce cuiseur à pâtes pour votre restaurant ? La conception ingénieuse du produit offre une Maîtrise des processus de production. La cuve et la résistance amovibles simplifient grandement le nettoyage, permettant ainsi de conserver votre appareil en parfait état. De plus, cet appareil est prêt à être branché, ce qui le rend directement utilisable sans installation complexe.

Comment utiliser efficacement le cuiseur à pâtes ?

Comment ce cuiseur à pâtes améliore-t-il votre efficacité en cuisine ? Grâce à sa commande par manette, le réglage de la température et du temps se fait de manière fluide. En suivant les réglages recommandés, vos pâtes seront toujours cuites à la perfection, optimisant ainsi votre service et la satisfaction de vos clients.

Conclusion

Le cuiseur à pâtes restaurant de Bartscher est un investissement judicieux pour toute entreprise cherchant à accroître son efficacité et la qualité de ses plats. Doté d'une solution tournée vers l'avenir, cet appareil garantit un rendement optimal. BBR CHR reste votre partenaire privilégié pour tous vos équipements de cuisine professionnelle.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 290x465x370
Poids (Kg) : 6.35
Matériau : CNS 18/10
Compris : 1 couvercle ,1 panier
Puissance : 3.3 kW
Profondeur du panier : 225 mm
Largeur du panier : 190 mm
Hauteur du panier : 125 mm
Propriétés : Cuve et résistance amovibles ,Minuterie réglable en continu
Tension : 230 V
Commande : Manette
Fréquence : 50/60 Hz
Plage de température jusqu'à : 110 °C
Pieds réglables en hauteur : Non
Type : Appareil de table
Mode de fonctionnement : Électrique
Raccord d'appareil : Prêt à être branché
Nombre de paniers : 1.0
Nombre de cuves : 1.0
Contenance du panier : 4.9 litre(s)
Contenance de la cuve : 8 litre(s)
Largeur de la cuve : 240 mm
Hauteur de la cuve : 200 mm
Profondeur de la cuve : 300 mm
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Fiche produit (PDF)