En tant que professionnel de la cuisine, vous recherchez peut-être un moyen d'améliorer l'efficacité et la précision de votre cuisson. Avec l'évolution constante des techniques culinaires, disposer d'un équipement adapté et performant devient primordial pour répondre aux attentes des clients.?Vous vous demandez comment améliorer vos préparations inspirées des cuisines du monde entier, tout en garantissant une optimisation de chaque processus? C'est là qu'intervient la Plaque induction wok inox de table - 3,5kW de la marque PUJADAS.

Comment cette plaque répond-elle à vos besoins professionnels?? Grâce à sa puissance de?3500W et son efficacité énergétique, cette plaque à induction pour wok vous permet d'atteindre des niveaux de cuisson précis et rapides. Que ce soit pour un sauté asiatique ou tout autre plat nécessitant une montée en température rapide, cet équipement optimise votre cuisine professionnelle. Sa structure en inox garantit une longévité et une facilité de nettoyage incomparables. De plus, son design portable, adapté aux espaces réduits, est idéal pour les cuisines gourmandes à la recherche de solutions durables.

Présentation de la marque Codigel

En tant que filiale française des groupes CORECO et ITV, Codigel assure la distribution de produits innovants et de haute qualité pour la restauration hors foyer. Reconnue pour son engagement en faveur de l’innovation et ses hauts standards pour chaque solution, Codigel s'appuie sur un réseau de distribution bien établi qui valorise la qualité et les relations humaines. Basée à Ecquevilly dans les Yvelines, la société bénéficie d'une capacité de stockage impressionnante pour répondre aux professionnels à travers la France.

Spécificités techniques de la plaque — alimentez-la en 230V/1/50Hz et profitez d'une puissance électrique de 3500.0W, le tout dans un format compact de 6.0kg. Sa conception en inox offre une robustesse certaine tout en permettant une mise en œuvre immédiate dans votre espace culinaire.

Quels avantages cette plaque offre-t-elle spécifiquement pour une cuisine professionnelle wok?? Outre sa rapidité et sa précision, son design adaptable en fait un allié pour les chefs créatifs. En un mot, c'est l'outil incontournable pour maîtriser divers défis culinaires.

Comment utiliser efficacement cette plaque induction wok?? Il vous suffit d'ajuster la température selon votre besoin, de disposer votre wok et de laisser la plaque travailler en harmonie avec vos talents culinaires. Sa versatilité permet une multitude de préparations, rendant chaque instant en cuisine plus dynamique.

Voyez par vous-même comment cette plaque peut transformer votre approche culinaire. Visitez notre site BBR CHR pour découvrir plus d'équipements professionnels adaptés à vos ambitions culinaires.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 340x430x140

Puissance (kW) : 3,5

Alimentation : Monophasée

Plage de température (°C) : 50 à 240

Poids (kg) : 6

Retrouvez ici nos grill cuisson wok.

Pour quels métiers est-elle idéale?? Que vous soyez chef cuisinier, traiteur ou gestionnaire d'une cuisine de collectivité, la Plaque induction wok inox de table - 3,5kW comblera vos exigences techniques et vous permettra de sublimer vos créations culinaires au quotidien.