Four à convection professionnel Sofraca monophasé 38 litres pour cuisson et réchauffage sans dessèchement des préparations.

Ce four multifonctions 230V est conçu pour les établissements CHR nécessitant une cuisson précise des viennoiseries, quiches, pizzas et plats préparés. Avec ses 38 litres de capacité et une puissance de 2400W, il répond aux exigences des services de restauration rapide et traditionnelle. Ses dimensions compactes (550x550x355 mm) en font un équipement adapté aux cuisines professionnelles aux espaces limités. La construction robuste de Sofraca assure une durabilité pour une utilisation intensive en milieu professionnel.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 550x550x355 mm
Capacité : 38 Litres
Alimentation : 230 V

Poids (Kg) : 22 kg
Puissance (W) : 2400
Dimensions intérieures : 415 x 350 x 265 mm

À propos de la marque Sofraca

Sofraca est une société française créée en 1964, spécialisée dans la fabrication de matériels professionnels pour l'hôtellerie, la restauration et le snacking. L'entreprise est reconnue pour son savoir-faire artisanal et ses équipements conçus pour une utilisation intensive. Sofraca diversifie son offre avec des gammes de fours, matériels de froid, vitrines d'exposition et équipements de snacking.

SAVChaque matériel Sofraca est pris en charge de A à Z par un technicien hautement qualifié, garantissant un savoir-faire impeccable et une construction durable. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Fours à convection électrique ou gaz.