Rôtissoire professionnelle électrique Combisteel triphasée pour une cuisson intensive de 12 à 15 poulets par cycle.

Conçue pour les cuisines professionnelles exigeantes, cette rôtissoire électrique triphasée offre une capacité de production adaptée aux services soutenus des restaurants, brasseries et collectivités. Avec ses 3 éléments de cuisson et une puissance totale de 7,8 kW, elle assure une montée en température efficace pour un rendement régulier. Ses dimensions compactes (1320x460x855 mm) et son poids de 85 kg en font un équipement robuste nécessitant une installation par un professionnel. Son alimentation 400V la destiné aux infrastructures équipées pour le triphasé.

Caractéristiques techniques

Alimentation : 400 V - Triphasé
Puissance totale (kW) : 7.8 kW
Capacité en unités par fois : 12-15 poulets de 1,5-1,7kg
Modèle : Électrique
Nombre d'éléments : 3

Prêt à brancher : Non
Poids brut (kg) : 85 kg
Dimensions extérieures (LxPxH) : 1320x460x855 mm
Nombre de broches : 3

À propos de la marque COMBISTEEL

Combisteel est un acteur international majeur dans l'équipement de cuisines professionnelles pour le secteur CHR et les collectivités. Fondée en 1999 aux Pays-Bas, la marque propose des solutions robustes et fonctionnelles pour des usages intensifs. Son catalogue couvre le froid commercial, le matériel de cuisson et l'aménagement en inox.

SAVCombisteel garantit une excellente disponibilité de ses pièces détachées pour une maintenance rapide et efficace. La marque s'appuie sur un réseau de revendeurs pour accompagner durablement les professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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