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Comparer des produitsPLAQUES A SNACKER ELECTRIQUE OU GAZ 600 / Marque : MBM
BBR vous propose sa gamme de plaques à snacker électrique 600 et de plaques à snacker à gaz 600. Indispensable dans les cuisines professionnelles des restaurants et autres professions de la restauration, les plaques à snacker professionnelles 600 permettent une cuisson parfaite des aliments pour vos plats. Vous trouverez des plaques à snacker électriques professionnelles 600 et des plaques à snacker à gaz professionnelles de qualité à des prix imbattables.
Découvrez notre gamme de Plaques à snacker électrique ou gaz 600.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.
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Effacer les filtresPlaque à snacker électrique surface lisse à poser - largeur 400mm et profondeur 600mm
Ref : EFT46L
1 818,02 € HT
-42%
1 063,54 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : MBM
Dimension totale : 400x600x270 mm
Alimentation : Triphasé
Surface de cuisson : Lisse
Puissance électrique : 5 kW
Dimension plaque : 400x550x12 mm
Plaque à snacker à gaz surface lisse à poser - largeur 400mm et profondeur 600mm
Ref : GFT46L
Stock 2
1 886,02 € HT
-42%
1 103,32 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : MBM
Dimensions : 400x600x270 mm
Alimentation : Gaz
Surface de la plaque : Lisse
Puissance totale : 5.1 kW
Dimension de la plaque : 400x550x12 mm
Plaque à snacker électrique surface rainurée à poser - largeur 400mm et profondeur 600mm
Ref : EFT46R
1 931,35 € HT
-41%
1 129,84 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : MBM
Dimensions : 400x600x270 mm
Alimentation : Triphasé
Type de surface : Rainurée
Puissance : 5 kW
Dimension plaque : 400x550x12 mm
Plaque à snacker à gaz surface rainurée à poser - largeur 400mm et profondeur 600mm
Ref : GFT46R
Stock 2
2 104,32 € HT
-42%
1 231,02 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : MBM
Dimensions : 400x600x270 mm
Alimentation : Gaz
Type de surface : Surface rainurée
Puissance totale : 5.1 kW
Dimension plaque : 400x550x12 mm
Plaque à snacker électrique surface lisse chromée à poser - largeur 400mm et profondeur 600mm
Ref : EFT46LC
2 279,68 € HT
-41%
1 333,62 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : MBM
Dimensions : 400x600x270 mm
Alimentation : Triphasé
Type de surface : Chromée lisse
Puissance électrique : 5 kW
Matériau de la plaque : Chrome
Surface de cuisson : 400x550 mm
Plaque à snacker électrique surface lisse à poser - largeur 600mm et profondeur 600mm
Ref : EFT66L
Stock 3
2 450,27 € HT
-41%
1 433,41 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : MBM
Dimensions : 600x600x270 mm
Alimentation : Triphasé
Type de surface : Lisse
Puissance totale : 7.5 kW
Plaque à snacker à gaz surface lisse chromée à poser - largeur 400mm et profondeur 600mm
Ref : GFT46LC
2 484,87 € HT
-41%
1 453,65 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : MBM
Dimensions : 400x600x270 mm
Alimentation : Gaz
Surface : Lisse chromée
Puissance : 5.1 kW
Matériau plaque : Acier chromé
Surface de cuisson : 400x550x12 mm
Plaque à snacker électrique surface mi lisse mi rainurée à poser - largeur 600mm et profondeur 600mm
Ref : EFT66LR
Stock 2
2 570,76 € HT
-42%
1 503,89 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : MBM
Dimensions (LxPxH) : 600x600x270 mm
Alimentation : 400 Volt
Type de surface : Mi lisse mi rainurée
Puissance totale : 7.5 kW
Épaisseur plaque : 12 mm
Surface de cuisson : 600x550 mm
Plaque à snacker à gaz surface lisse à poser - largeur 600mm et profondeur 600mm
Ref : GFT66L
Stock 1
2 787,87 € HT
-42%
1 630,90 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : MBM
Dimensions : 600x600x270 mm
Alimentation : Gaz
Type de surface : Lisse
Puissance : 10.2 kW
Surface de cuisson : 600x550 mm
Plaque à snacker électrique surface rainurée à poser - largeur 600mm et profondeur 600mm
Ref : EFT66R
2 811,73 € HT
-42%
1 644,86 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : MBM
Dimensions : 600x600x270 mm
Alimentation : Triphasé 400V
Surface de la plaque : Rainurée
Puissance électrique : 7.5 kW
épaisseur de la plaque : 12 mm
Surface de cuisson : 600x550 mm
Plaque à snacker à gaz surface mi lisse mi rainurée à poser - largeur 600mm et profondeur 600mm
Ref : GFT66LR
2 977,55 € HT
-41%
1 741,87 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : MBM
Dimensions : 600x600x270 mm
Alimentation : Gaz
Type de surface : Mi lisse, mi rainurée
Puissance totale : 10.2 kW
Dimension plaque : 600x550x12 mm
Plaque à snacker à gaz surface rainurée à poser - largeur 600mm et profondeur 600mm
Ref : GFT66R
3 173,19 € HT
-41%
1 856,32 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : MBM
Dimensions : 600x600x270 mm
Alimentation : Gaz
Type de surface : Rainurée
Puissance totale : 10.2 kW
Plaque à snacker électrique surface lisse chromée à poser - largeur 600mm et profondeur 600mm
Ref : EFT66LC
3 183,92 € HT
-42%
1 862,59 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : MBM
Dimensions : 600x600x270 mm
Alimentation : Triphasé
Surface : Lisse
Puissance (kW) : 7.5
Matériau : Chromé
Surface de cuisson : 600x550 mm
Plaque à snacker électrique surface mi lisse mi rainurée chromée à poser - largeur 600mm et profondeur 600mm
Ref : EFT66LRC
3 417,74 € HT
-42%
1 999,37 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : MBM
Dimensions : 600x600x270 mm
Alimentation : Triphasé
Type de surface : Mi lisse mi rainurée
Puissance électrique : 7.5 kW
Matériau de surface : Chromé
Surface de cuisson : 600x550 mm
Plaque à snacker à gaz surface lisse chromée à poser - largeur 600mm et profondeur 600mm
Ref : GFT66LC
Stock 3
3 477,38 € HT
-41%
2 034,27 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : MBM
Dimensions : 600x600x270 mm
Alimentation : Gaz
Type de surface : Lisse chromée
Puissance (kW) : 10.2
Matériau de la plaque : Chromé
Surface de cuisson : 600x550 mm
Plaque à snacker électrique surface lisse à poser - largeur 1000mm et profondeur 600mm
Ref : EFT106L
Stock 1
3 548,96 € HT
-42%
2 076,14 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : MBM
Dimensions : 1000x600x270 mm
Alimentation : Triphasé
Type de surface : Surface lisse
Puissance électrique : 12.5 kW
Dimension de la plaque : 1000x550x12 mm
Plaque à snacker à gaz surface mi lisse mi rainurée chromée à poser - largeur 600mm et profondeur 600mm
Ref : GFT66LRC
3 593,10 € HT
-41%
2 101,97 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : MBM
Dimensions : 600x600x270 mm
Alimentation : Gaz
Type de surface : Mi lisse mi rainurée
Puissance (kW) : 10.2
Matériau de la plaque : Chromé
Surface de cuisson : 600x550 mm
Plaque à snacker à gaz surface lisse à poser - largeur 1000mm et profondeur 600mm
Ref : GFT106L
4 089,35 € HT
-41%
2 392,27 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : MBM
Dimensions : 1000x600x270 mm
Alimentation : Gaz
Type de surface : Lisse
Puissance totale : 15.3 kW
Dimension plaque : 1000x550x12 mm
Plaque à snacker à gaz surface lisse chromée à poser - largeur 1000mm et profondeur 600mm
Ref : GFT106LC
4 961,38 € HT
-41%
2 902,41 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : MBM
Dimensions : 1000x600x270 mm
Alimentation : Gaz
Type de surface : Lisse chromée
Puissance : 15.3 kW
Matériau de la plaque : Chromé
Surface de cuisson : 1000x550 mm
Comment bien choisir sa plaque à snacker ?
Pour bien choisir sa plaque à snacker, il est nécessaire de savoir le besoin et ainsi de bien choisir entre gaz et électrique. Le gaz permet une utilisation intensive, plus puissante qu'une plancha électrique et facilement transportable. La plancha électrique permet un réglage précis de la température, idéale pour une utilisation en intérieur avec une montée en température rapide mais plus lent que le gaz.
Il est important de connaître les différents types de plaques.
Il existe trois types de plaques de cuisson, la plaque en fonte, la plaque en acier et la plaque en chrome. La plaque en fonte permet une cuisson homogène et rapide avec une bonne répartition de la chaleur. La plaque en acier offre un matériau très résistant, une bonne répartition de la chaleur mais aussi un bon rapport qualité/prix. La plaque en chrome offre une excellente répartition de la chaleur, une durée de vie très élevée, une facilité de nettoyage et une température stable sur l'ensemble de la plaque.
Quelles surfaces de plaques utiliser ?
Il existe trois surface de plaques, la plaque rainurée, la plaque lisse et la plaque lisse/rainurée.
La plaque rainurée permet un marquage du produit et est adaptée aux grosses pièces de viande.
La plaque lisse permet une cuisson sans traces et est idéal pour les poissons.
Enfin la plaque lisse/rainurée est idéale pour cuire simultanément des aliments d'une façon différente.
Plutôt une zone de cuisson ou deux zones de cuisson ?
Si vous utilisez quotidiennement votre plancha et de façon intensive, il est recommandé d'opter pour une plancha à 2 zones de cuisson.
Si votre utilisation est moins fréquente, une seule zone de cuisson suffit.