Table à pizza réfrigérée inox 2 portes avec granit noir +2/+8 et saladette 6xGN 1/3 1500 mm - Solution compacte pour service rapide

Quand la place manque, l’organisation du poste devient décisive. Cette table à pizza réfrigérée inox rassemble plan de travail, réserve basse et ingrédients en partie haute sur une seule zone fonctionnelle. Sa température de +2 / +8 °C permet de garder les produits prêts pendant tout le service.

• ✅ Implantation facile : Grâce à sa largeur de 1515 mm, ce modèle s’intègre plus facilement derrière un comptoir ou dans une cuisine à circulation réduite. Le dessus en granit noir offre une surface stable pour l’abaisse des pâtons et le montage des commandes.
• ✅ Travail fluide : Concrètement, le stockage inférieur de 390 litres et la saladette 6 x GN 1/3 limitent les déplacements pendant les périodes soutenues. Le refroidissement ventilé du meuble favorise une température homogène après les ouvertures répétées.
• ✅ Usage durable : À l’usage, la structure en acier inoxydable 18/8 supporte mieux les nettoyages quotidiens et les contraintes d’un laboratoire actif. Le dégivrage automatique réduit l’entretien courant et aide à conserver des performances régulières.

Fiche Technique Récapitulative