Découvrez la nouvelle Friteuse électrique à poser numérique 9 L avec robinet de vidange, une solution parfaite pour les cuisines professionnelles et domestiques exigeantes. Conçue pour offrir une performance optimale et une utilisation facilitée, cette friteuse se distingue par son affichage numérique précis et ses nombreuses fonctionnalités qui sauront séduire les passionnés de cuisson. Grâce à sa commande électronique et sa capacité impressionnante de 9 litres, elle est prête à répondre à tous vos besoins culinaires.

Bartscher : l'alliance de l'innovation et de la durabilité

Depuis sa création en 1876, Bartscher est à la pointe des équipements pour cuisines industrielles à travers l'Europe. La marque est reconnue pour son engagement dans la robustesse des produits et ses services alignés avec les exigences clients. Avec un savoir-faire spécialisé, Bartscher propose une disponibilité immédiate des stocks, garantissant ainsi que chaque client bénéficie d'une expérience de service optimale. Les appareils Bartscher, distribués dans toute l'Europe, intègrent non seulement des solutions innovantes mais aussi un engagement constant envers des pratiques éthiques et durables.

Caractéristiques techniques et fonctionnalités avancées

La friteuse numérique électrique de Bartscher, référence A162828, se distingue par un réglage de la température électronique très précis, par incréments de 0,1 °C. Grâce à son thermostat de sécurité et son témoin lumineux de contrôle, elle assure une cuisson parfaite à chaque utilisation. Sa résistance électrique escamotable en acier inoxydable garantit une durabilité exceptionnelle. Cet appareil est prêt à être branché, facilitant ainsi son installation rapide dans n'importe quelle cuisine. Dotée d'une zone froide, elle protège vos aliments du surchauffage, garantissant une friture optimale.

Pourquoi choisir cette friteuse ?

Quels sont les avantages de cette friteuse numérique ?

Cette friteuse de Bartscher permet une grande flexibilité grâce à sa large plage de températures allant de 50 °C à 190 °C. Non seulement elle assure une cuisson rapide et efficace grâce à sa puissance de 3,3 kW, mais elle est aussi équipée d'un robinet de vidange qui facilite l'évacuation de l'huile utilisée, garantissant un entretien simplifié.

Comment utiliser cette friteuse Bartscher ?

Est-il facile d'utiliser cette friteuse professionnelle ?

Absolument ! Avec sa commande manette MDI et son affichage numérique, la manipulation est intuitive. Un témoin lumineux indique lorsque la température désirée est atteinte, vous permettant d'obtenir des résultats constants et de qualité.

Témoignages de professionnels

De nombreux chefs et restaurateurs européens recommandent cette friteuse pour sa performance et sa facilité d'utilisation. Son affichage numérique précis et son grand réservoir en font l'atout indispensable des cuisines modernes, où efficacité et qualité vont de pair.

Rejoignez notre communauté de professionnels satisfaits et faites confiance à Bartscher pour équiper votre cuisine avec des appareils fiables. Pour en savoir plus, visitez notre site BBR-CHR.

Caractéristiques :

Propriétés : Manette avec affichage numérique pour la température ,Fonction de mémorisation
Thermostat de sécurité : Oui
Profondeur du panier : 220 mm
Contrôle de la température de l'huile : Température actuelle consultable à tout moment ,Témoin lumineux pour la température de l'huile atteinte
Pieds réglables en hauteur : Non
Largeur du panier : 210 mm
Nombre de cuves : 1
Nombre de paniers : 1
Contenance de la cuve : 9 litre(s)
Contenance du panier : 5.5 litre(s)
Mode de fonctionnement : Électrique
Résistance électrique en acier inoxydable : Oui
Raccord d'appareil : Prêt à être branché
Résistance électrique : Escamotable
Matériau : Acier inoxydable
Réglage de la température : Électronique ,Par incréments de 0,1 °C
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Largeur de la cuve : 240 mm
Hauteur de la cuve : 200 mm
Robinet de vidange de la graisse : Oui
Fréquence : 50 Hz
Profondeur de la cuve : 300 mm
Compris : 1 panier ,1 couvercle
Type : Appareil de table
Bac collecteur de graisse : Non
Plage de température de : 50 °C
Témoin lumineux de contrôle : Chauffe ,Marche/arrêt ,Prêt à l'emploi ,Température atteinte
Couleur : Argenté
Plage de température jusqu'à : 190 °C
Tension : 230 V
Hauteur du panier : 120 mm
Zone froide : Oui
Affichage numérique : Oui
Commande : Manette MDI
Puissance : 3,3 kW
Remarque importante : Convient pour l'huile de friture et la graisse en barres (graisse en blocs)
Dimensions (LxPxH) (mm) : 285x640x410

Poids (kg) : 6.4

Mode de fonctionnement : Électrique

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Fiche produit (PDF)