Couteau électrique pour kebab ø 120 mm de Virtus, conçu pour découper jusqu'à 80 kg de viande par jour avec précision et régularité.

Ce couteau électrique professionnel est spécialement conçu pour les établissements de restauration rapide spécialisés dans les kebabs. Il offre une profondeur de coupe réglable de 0 à 10 mm pour s'adapter à différentes épaisseurs de viande. Son transformateur 15 V intégré assure une sécurité optimale lors de l'utilisation. Idéal pour les snacks et food-trucks nécessitant un débit important avec un encombrement minimal.

Caractéristiques techniques

Alimentation : 220 V
Numéro d’article : AJE1010
Poids net : 4,3 kg

Puissance totale électrique (kW) : 0,08 kW
Accessoires inclus : alimentation 15 V (transformateur)
Diamètre broche : 120 mm
Profondeur de coupe : 0 à 10 mm

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group est une marque allemande fondée en 2004 par Vittorio Marrocchino, spécialisée dans les équipements de cuisine professionnelle. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm en Allemagne et un centre logistique de 5 000 m² en Italie, Virtus assure une livraison immédiate et un service après-vente de qualité. Présente dans plus de 60 pays, la marque s'adresse aux chefs professionnels exigeants.

SAVVirtus dispose d'un réseau de distribution international et d'un service après-vente performant pour assurer la maintenance de ses équipements. La marque garantit une disponibilité des pièces détachées grâce à ses stocks importants. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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