Thermoplongeur professionnel Softcooker Virtus pour la cuisson sous vide basse température avec commande électronique et plage de 24°C à 99°C.

Ce thermoplongeur électronique Virtus assure une cuisson précise sous vide de 24°C à 99°C pour les professionnels de la restauration et des métiers de bouche. Son design compact (95x154x419 mm) s'intègre facilement en laboratoire ou en cuisine professionnelle. La commande électronique permet un réglage précis de la température pour des résultats constants. Alimenté en 220-240 V avec une puissance de 1,2 kW, il convient aux traiteurs et restaurateurs exigeants.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 95x154x419 mm
Alimentation : 220 V
Plage de température : +99 °C
Hauteur nette (mm) : 419
Largeur nette (mm) : 95

Longueur nette (mm) : 154
Numéro d’article : AWZ0021
Poids net : 1,2 kg
Puissance totale électrique (kW) : 1,2 kW

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group est une marque fondée en 2004 par Vittorio Marrocchino, spécialisée dans les équipements pour cuisines professionnelles. Le groupe dispose d'un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et d'un centre logistique de 5 000 m² en Italie. Présent dans plus de 60 pays, Virtus est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence.

SAVVirtus garantit une livraison immédiate des produits avec une logistique performante et un service après-vente irréprochable. Le groupe maintient un stock important de matériel pour répondre aux besoins de ses clients professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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