Four à pizza électrique Italforni Tekno à 2 chambres pour cuire jusqu'à 8 pizzas de 30 cm simultanément, conçu pour les pizzerias exigeantes.

Ce four électrique professionnel offre deux chambres de cuisson indépendantes permettant une production intensive avec une capacité totale de 8 pizzas de 30 cm. Chaque chambre dispose d'une régulation thermique indépendante pour la voûte et la sole, avec une température maximale de 450°C. Son alimentation triphasée 400V et sa construction en inox le destinent aux établissements ayant un fort volume de production. La porte contrebalancée et l'éclairage interne protégé facilitent le contrôle visuel pendant la cuisson.

Caractéristiques techniques

Température de fonctionnement maxi : 450°C
Alimentation : 400 V - Triphasé
Capacité pizza ø 30 cm : 8
Dimensions chambre ( L x P x H) : 610 x 620 x 150 mm
Dimensions (L x P x H) : 850 x 950 x 700 mm
Puissance : 8 kW
Poids : 120 kg
Diamètre des pizzas : 8

FOUR À PIZZA ITALFORNI - GAMME TEKNO - 2 CHAMBRES
Finition extérieure INOX
Porte à ouverture contrebalancée
3 résistances blindées en acier inox à la voûte (visible) et 3 à la sole (sous la pierre réfractaire)
Éclairage interne protégé
Régulation indépendante de la voûte et de la sole pour chaque chambre
Contrôle de la température par thermomètre à aiguille

À propos de la marque Furnotel

Furnotel propose un catalogue complet d'équipements professionnels couvrant tous les postes d'un établissement CHR. La marque accompagne les snacks, restaurants, hôtels et boulangeries dans leurs projets d'équipement complet ou de renouvellement. Son offre polyvalente inclut laverie, froid, cuisson et vitrines de présentation pour une solution homogène.

SAVFurnotel assure un accompagnement technique pour l'ensemble de sa gamme d'équipements professionnels. La marque propose des solutions complètes pour tous les postes de travail des établissements CHR. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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