Sauteuse électrique basculante RM Gastro BRM 780 E pour cuisson intensive en cuisine professionnelle.

Cette sauteuse électrique basculante de 50 litres convient parfaitement aux cuisines professionnelles nécessitant une production importante. Avec sa puissance de 10,5 kW et sa température maximale de 300°C, elle assure une montée en température rapide et une cuisson homogène. Sa construction en acier inoxydable AISI 304 garantit une excellente résistance à la corrosion et une facilité de nettoyage. Son système basculant électrique permet une vidange précise et sécurisée des préparations. Adaptée aux restaurants, brasseries et collectivités, cette sauteuse répond aux exigences des services intensifs.

Caractéristiques techniques

Capacité : 50 L
Hauteur hors-tout [mm] : 1080
Largeur hors-tout [mm] : 840
Profondeur hors-tout [mm] : 800
Matériau : Plateau et habillage AISI 304
Température maximale : 300
Hauteur nette [mm] : 900

Largeur nette [mm] : 800
Poids net [kg] : 157,4 kg
Profondeur nette [mm] : 730
Puissance électrique : 10,5 kW
Alimentation : 400 V - Triphasé - 50 Hz
Protection des commandes : IP24

À propos de la marque RM gastro

RM Gastro, fondée en 1994 en République tchèque, est un fabricant spécialisé dans les solutions complètes pour la cuisine professionnelle. Le constructeur s'est imposé comme un acteur fiable et reconnu du secteur CHR. Son savoir-faire s'illustre particulièrement sur les lignes de cuisson modulaire pour les professionnels.

SAVRM Gastro propose des équipements de qualité pour une utilisation durable en cuisine professionnelle. La marque assure un support technique et des pièces détachées pour maintenir les performances de ses appareils. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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