Découvrez notre sauteuse à gaz sur coffre - 100L, un allié indispensable dans toute cuisine professionnelle. Conçue spécifiquement pour répondre aux besoins des chefs, cette marmite de cuisine commerciale est idéale pour les environnements où l'efficacité et la précision sont essentielles. Son modèle SA9G100 assure une cuisson homogène et rapide, facilitant la préparation de grandes quantités de plats tout en optimisant le temps.

La marque AFI Collin-Lucy est réputée pour son engagement envers la qualité et ses investissements continus dans l'innovation. Basée en Belgique, elle importe et distribue des équipements de cuisine professionnelle à travers un vaste réseau de revendeurs. En faisant partie du Groupe FURNOTEL, AFI Collin-Lucy bénéficie d'une force de vente de 15 commerciaux experts qui s'engagent à répondre à toutes vos demandes. Son savoir-faire en amélioration continue promet des solutions durables et efficaces pour vos besoins culinaires.

Notre sauteuse gaz professionnelle offre une capacité de 100 litres et des dimensions optimisées de 1000x900x850 mm. Avec une puissance de 24 kW et une température de fonctionnement comprise entre 120 et 300°C, elle assure une polyvalence optimale. Sa finition couleur inox est non seulement esthétique, mais aussi facile à nettoyer, parfaite pour les cuisines exigeantes.

Quels sont les principaux avantages de ce produit ?

Sa construction robuste et sa grande capacité font de cet équipement la solution idéale pour les restaurants de grande envergure. Que vous soyez dans l'hôtellerie ou la restauration collective, cette sauteuse garantit une haute productivité. Elle répond aux exigences des chefs en quête de compétence au service des pros.

Comment utiliser au mieux cette sauteuse ?

En utilisant efficacement la répartition de la chaleur, cette marmite de cuisine commerciale facilite la préparation de sauces, mijotés ou autres plats nécessitant des temps de cuisson variés. Maintenez une surveillance constante pour assurer une qualité homogène et tirer le meilleur parti de ses fonctionnalités avancées.

Caractéristiques :

Capacité : 100
Couleur : Inox
Dimensions : 1000x900x850
Puissance (kW) : 24
Température (°C) : 120 à 300

Pour les professionnels des métiers de la cuisine, tels que les chefs de restaurant et les gestionnaires de services alimentaires, ce produit représente une véritable avancée en termes d'efficacité et de fiabilité. Pour explorer notre gamme complète, visitez BBR CHR ou retrouvez ici notre sauteuse gastronorm 100L.

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