Sauteuse gaz basculante Diamond de 60 litres pour cuisson intensive en cuisine professionnelle.

Cette sauteuse gaz basculante Diamond offre une capacité de 60 litres adaptée aux services soutenus des restaurants et collectivités. Sa cuve en acier inox AISI 304 à haute conductibilité thermique assure une température uniforme sur toute la surface de cuisson. Le basculement manuel par volant et le couvercle à ouverture graduelle facilitent la manipulation et la vidange en toute sécurité. Conçue pour un usage intensif, elle dispose d'une régulation thermostatique de 90 à 300°C et d'un système de sécurité par thermocouple.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 800x700x850/920 mm
Capacité : 60 L
Puissance gaz (kcal/h) : 11610
Dimensions de la cuve : 710x480xh150 mm, surface de 34 dm²
Poids net : 115 kg
Matériau de construction : Acier inox AISI 304
Type d'allumage : Veilleuse et dispositif piézo mécanique

Étanchéité : IPX5
Basculement de la cuve par un volant manuel.
Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
Top (15/10 mm) en acier inox AISI 304, étanchéité à l'eau "IPX5".
Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
Couvercle supérieur de la cuve sur charnières avec "ressort à torsion" en acier inox, permettant une fermeture et une ouverture graduelle, muni d'une poignée ergonomique frontale réalisée en acier inox.
Cuve basculante réalisée en acier inox AISI 304 (épaisseur 13 mm) à haute conductibilité thermique, coins en angles intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique. Un robinet d'eau permettant le remplissage est fixé sur le top supérieur, avec la commande positionnée en façade.

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur historique des équipements pour cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR. Avec plus de 40 ans d'expérience et un réseau de 1300 revendeurs-installateurs, la marque propose une offre complète couvrant le froid commercial, la cuisson, la laverie et le mobilier inox. Ses appareils sont conçus pour un usage intensif alliant robustesse, fiabilité et innovation technologique.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. La marque garantit la réussite quotidienne des professionnels par un service après-vente performant. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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