Sauteuse basculante gaz Virtus MS78BRG, 60 litres, conçue pour la cuisson intensive en cuisine professionnelle.

Cette sauteuse basculante gaz de 60 litres est équipée d'une cuve en inox de 200 mm de profondeur pour une production régulière. Son brûleur tubulaire de 18 kW assure une montée en température rapide entre 50°C et 300°C, avec un contrôle thermostatique précis. L'inclinaison manuelle facilite le vidage et le nettoyage, tandis que le remplissage par l'avant optimise l'ergonomie en espace contraint. Son allumage piézo-électrique et sa veilleuse sécurisée conviennent aux services soutenus en restaurant, brasserie ou collectivité.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 800x730x900 mm
Capacité : 60 L
Gaz de production totale (kW) : 18
Hauteur nette (mm) : 900
Largeur nette (mm) : 800
Longueur nette (mm) : 730
Numéro d’article : MS78BRG
Poids net : 107 kg

Puissance : 18
Profondeur de cuve : 200 mm
Contrôle de température : thermostatique 50°-300°C
Type d'inclinaison : manuelle
Remplissage d'eau : côté avant
Type de brûleur : tubulaire
Sécurité gaz : veilleuse avec vanne et thermocouple
Allumage : piézo-électrique

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group fondé en 1989 par Francesco Marrocchino, spécialiste des cuisines professionnelles. Dirigé aujourd'hui par le père et le fils, le groupe dispose de deux entrepôts logistiques en Allemagne et Italie totalisant 20 000 m². Présent dans plus de 60 pays, Virtus est une marque reconnue par les chefs professionnels pour son service et sa distribution réactive.

SAVLe groupe Virtus garantit une livraison immédiate et un service après-vente irréprochable grâce à sa logistique performante et ses stocks importants. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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