Sauteuse électrique basculante REDFOX de 120 litres pour cuisson intensive en cuisine professionnelle.

Cette sauteuse basculante électrique REDFOX BR 90/120 E/N offre une capacité de 120 litres adaptée aux besoins de production des restaurants et collectivités. Avec sa puissance de 18 kW en alimentation triphasée 400V, elle assure une montée en température rapide pour une cuisson homogène. Sa construction en acier inoxydable AISI 304 garantit une excellente résistance à la corrosion et un entretien simplifié. L'appareil est équipé d'une sous-structure intégrée pour une installation robuste en cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques

Capacité : 120 L
Matériau du fond : acier inoxydable – adapté à la cuisson, entretien facile
Hauteur hors-tout [mm] : 1170
Largeur hors-tout [mm] : 1240
Profondeur hors-tout [mm] : 970
Hauteur nette [mm] : 900
Largeur nette [mm] : 1200

Poids net [kg] : 230 kg
Profondeur nette [mm] : 900
Puissance électrique [kW] : 18 kW
Alimentation : 400 V - Triphasé - 50 Hz
Protection des commandes : IPX4
Type de construction : avec soubassement

À propos de la marque Redfox

REDFOX est une marque tchèque d'équipements de cuisine professionnelle axée sur la fiabilité et le rapport qualité-prix. Tous les produits sont conçus et fabriqués en République tchèque avec plus de 30 ans d'expérience. La marque s'adresse aux restaurants, hôtels, cantines et établissements de restauration rapide.

SAVLes produits REDFOX bénéficient d'une construction robuste pour une longue durée de vie et d'une maintenance facilitée. La marque dispose d'un service après-vente accessible pour assurer le bon fonctionnement de vos équipements. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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