Pétrin à spirale professionnel Virtus pour boulangerie, capacité 160 kg de pâte, avec minuterie et inversion automatique du bol.

Ce pétrin à spirale Virtus est conçu pour les laboratoires de boulangerie et pâtisserie nécessitant une production intensive jusqu'à 160 kg de pâte. Son système à deux vitesses et l'inversion automatique du bol garantissent un pétrissage homogène sans surchauffe. Les dimensions compactes (960x1550x1560 mm) permettent une intégration optimale en espace contraint. Son alimentation triphasée 380-415V et sa puissance de 7,5/12,5+0,55 kW assurent une performance adaptée aux cadences professionnelles.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 960x1550x1560 mm
Capacité : 280 L
Alimentation : 380 V
Nombre de vitesses : 280 L
Hauteur nette (mm) : 1560
Largeur nette (mm) : 960

Longueur nette (mm) : 1550
Numéro d’article : CBD0108
Poids net : 710 kg
Puissance totale électrique (kW) : 7,500/12,500+0,55 kW
Poids : 160 kg

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group, fondé en 2004, est spécialisé dans les équipements de cuisine professionnelle avec une logistique performante depuis ses entrepôts de 15 000 m² en Allemagne et 5 000 m² en Italie. La marque s'est développée dans plus de 60 pays en collaborant avec un réseau de distributeurs experts. Son approche combine livraison immédiate et service après-vente irréprochable pour les chefs exigeants.

SAVVirtus garantit un service après-vente irréprochable avec une logistique performante pour les pièces détachées. La marque dispose d'un réseau de distributeurs dans plus de 60 pays pour assurer support et maintenance. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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